Ziliotto en Winifreda: el secreto del frigorífico que promete revolucionar la faena de pequeños animales

El gobernador Sergio Ziliotto recorrió este martes el frigorífico El Diamante en Winifreda, un emprendimiento privado que ampliará la capacidad de faena de porcinos, ovinos y caprinos en La Pampa. La planta, que demandó casi seis años de trabajo y una inversión propia, ya está en etapa de pruebas.

Durante la visita, Ziliotto destacó que “para el Gobierno de La Pampa la finalidad no es cobrar impuestos, sino generar actividad económica”. El mandatario estuvo acompañado por la intendenta Adriana García, la ministra de la Producción Fernanda González y el propietario Rubén Herlein.

¿Qué busca el Gobierno con este frigorífico?

Ziliotto subrayó que el proyecto es un ejemplo de articulación entre inversión privada y políticas públicas. “Aquí se conjuga la decisión de un Gobierno provincial de sostener la producción y el trabajo con la decisión de un empresario que invirtió para que el centro de La Pampa cuente con un frigorífico de faena de pequeños animales”, afirmó.

La planta ya obtuvo habilitaciones municipales, provinciales y del Senasa. Actualmente realiza faenas de prueba para ajustar procesos y, una vez consolidada, empleará más trabajadores y podrá faenar porcinos, ovinos, caprinos y otros animales menores.

Beneficios fiscales y energía solar

El frigorífico accederá a alícuota cero en Ingresos Brutos y a la Ley de Incentivos Fiscales. Además, iniciará gestiones para un crédito provincial con tasa subsidiada y garantía del Fogapam, destinado a instalar un sistema de energía solar. El excedente energético se incorporará a la red a través de la cooperativa local.

Ziliotto confirmó que la Provincia acompaña las gestiones para obtener la habilitación de tránsito federal, lo que permitirá comercializar productos fuera de La Pampa. “Claramente, este es un polo de generación de recursos económicos”, concluyó.

La palabra del empresario

Rubén Herlein destacó que la planta tiene una capacidad estimada de 150 animales diarios. “Es un día histórico, nunca pensé que iba a lograr inaugurar un frigorífico”, dijo. Adelantó que ya analiza incorporar energía renovable y que “trabajo va a sobrar” porque hay pocos frigoríficos de pequeños animales en la zona.

“La obra privada más importante de Winifreda”

La intendenta Adriana García calificó al frigorífico como “quizás la obra privada más importante de Winifreda”. Consideró que beneficiará a toda la provincia al ampliar la cadena productiva. “Es un orgullo recibir al gobernador para acompañar este momento”, señaló.

También avanzan las obras del Parque Acuático

En la misma visita, Ziliotto recorrió la ampliación del Parque Acuático de Winifreda, que incluye dos nuevas piletas cubiertas y climatizadas: una con hidromasajes tipo spa y otra de 25x8 metros para natación y rehabilitación. La obra emplea a 18-20 trabajadores locales y fortalece la oferta turística del municipio.