Vuelve el festival del queso a Los Toldos: ¿qué sorpresas trae la 7° edición?

El 7° Festival del Queso vuelve a Los Toldos con el Gouda como estrella. ¿Qué actividades y productos regionales esperan a los visitantes?

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Vuelve el festival del queso a Los Toldos: ¿qué sorpresas trae la 7° edición?
Vuelve el festival del queso a Los Toldos: ¿qué sorpresas trae la 7° edición?

Los Toldos se prepara para recibir a miles de visitantes en la 7° edición del Festival del Queso, un evento que combina tradición, sabor y cultura. Será el 10 y 11 de octubre en el Paseo Maidana, con entrada libre y gratuita.

¿Qué productos se podrán encontrar?

El gran protagonista será el queso Gouda, emblema de General Viamonte. Pero además, el paseo de productores ofrecerá chacinados artesanales, miel, dulces, conservas, alfajores y otros productos regionales elaborados por emprendedores locales y de localidades vecinas.

¿Cómo nació esta tradición quesera?

La historia quesera de Los Toldos comenzó hace más de 70 años, con la llegada de inmigrantes suizos y holandeses que introdujeron técnicas de elaboración que hoy son reconocidas por su calidad. La Ruta del Queso permitirá a los asistentes visitar queserías, conocer el proceso y degustar esta especialidad.

¿Qué actividades habrá?

La programación incluye clases de cocina en vivo, degustaciones guiadas, demostraciones de elaboración de quesos, food trucks, patio gastronómico y espectáculos musicales. Todo pensado para disfrutar en familia durante las dos jornadas.

Datos clave del evento

El 7° Festival del Queso se realizará el 10 y 11 de octubre en el Paseo Maidana, Los Toldos (General Viamonte). La entrada es libre y gratuita. Imperdibles: Ruta del Queso, degustaciones de Gouda, clases de cocina, paseo de productores, artesanos, patio gastronómico, food trucks y espectáculos musicales. Ideal para disfrutar en familia y descubrir una de las principales fiestas gastronómicas de la provincia de Buenos Aires.

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