Viral: una pizzería de Rosario publicó sus productos a más de $100.000 como protesta y el motivo es desopilante

Una pizzería rosarina decidió subir los precios de sus productos a más de 100 mil pesos en una conocida plataforma de envíos. Lejos de ser un error, la medida fue una protesta contra los aumentos de comisiones y costos impuestos por la aplicación. La estrategia se volvió viral tras un posteo del influencer gastronómico Nicolás Maggi, que acumula más de medio millón de visualizaciones.

¿Qué pasó con los precios?

El comercio, que era uno de los más vendidos a través de la plataforma, decidió publicar sus pizzas a valores exorbitantes, como 130 mil pesos por variedad. La idea era desalentar las compras por ese canal y redirigir los pedidos hacia su propio sistema de delivery. Según explicaron los dueños, buscaban llamar la atención de los usuarios, generar sorpresa y comunicar su salida de la plataforma.

Los motivos del malestar

Entre los reclamos, los propietarios mencionan aumentos unilaterales en los porcentajes destinados a publicidad dentro de la aplicación: un esquema que representaba un 3,2% pasó a ubicarse en torno al 6,2% sin negociación previa. También denuncian pérdida de visibilidad en la plataforma y la incorporación de cargos y comisiones adicionales que consideran abusivos.

Otro punto de conflicto son los reclamos de usuarios: en algunos casos, la plataforma descontaba el valor de pedidos denunciados como no entregados, aun cuando el comercio aseguraba haber cumplido con el envío, trasladando el costo al local. A esto se sumaron nuevas comisiones que, afirman, erosionaron los márgenes del negocio.

Una historia de éxito que cambió de rumbo

En apenas un año y medio, la pizzería se convirtió en la más vendida de Rosario a través de esa plataforma, y construyó una comunidad de casi 40 mil seguidores en redes sociales gracias a productos originales y una fuerte presencia digital. Sin embargo, las condiciones comerciales los llevaron a tomar esta drástica decisión.

El malestar con las plataformas de delivery no es nuevo en el sector gastronómico rosarino. Meses atrás, varias hamburgueserías importantes crearon una cámara empresaria propia y abandonaron en bloque una de las principales aplicaciones para operar a través de otra, en medio de críticas a las comisiones y condiciones comerciales.