Vicuña Mackenna: abren inscripciones para el curso que habilita el carné oficial de manipulación de alimentos
¿Necesitás el carné de manipulación de alimentos? El curso se dicta el 9 de septiembre en Vicuña Mackenna. Conocé los detalles de la capacitación y el examen.
Quienes trabajan con alimentos en Vicuña Mackenna y necesitan la habilitación oficial tienen una fecha marcada en el calendario. El próximo 9 de septiembre se dictará un nuevo curso de manipulación de sustancias alimenticias en esta ciudad del sur cordobés.
La jornada de capacitación está programada de 8.30 a 12 horas. Al día siguiente, los asistentes podrán rendir el examen que otorga el carné de manipulador, un documento con validez nacional por tres años.
¿A quiénes está dirigido?
La propuesta apunta a todas las personas que se desempeñan en la producción, elaboración, empaque, entrega y distribución de alimentos. Es decir, desde cocineros y panaderos hasta repartidores y personal de depósitos.
Si bien no se informó el lugar exacto donde se desarrollará la capacitación, se recomienda a los interesados estar atentos a las próximas comunicaciones oficiales del municipio o de las entidades organizadoras.
Obtener el carné es un requisito clave para quienes buscan regularizar su situación laboral o iniciar emprendimientos gastronómicos, ya que la certificación es exigida en controles de habilitación comercial en todo el país.
