Valle María estrena la Fiesta del Trigo: el predio donde empezó todo hace 148 años
Valle María se prepara para tres días de trigo, historia y música en la Chacra 100. La entrada es libre los dos primeros días, pero el sábado hay un detalle que conviene saber antes de ir.
La primera edición de la Fiesta Provincial del Trigo ya tiene fecha y lugar: arranca este jueves 15 de octubre en la Chacra 100 y se extiende hasta el sábado 17, con una propuesta que mezcla producción agropecuaria, historia, gastronomía y espectáculos artísticos. El intendente Mario Sokolovsky contó a Elonce cómo se gestó el evento que reunirá a productores, estudiantes y visitantes de toda la región.
La iniciativa nació en la oficina del INTA de Diamante, que convocó a municipios y comunas del departamento para organizar el encuentro. Según el mandatario, la fiesta tendrá carácter itinerante: cada año podrá desarrollarse en una localidad distinta, tal como acordaron los intendentes.
El trigo llegó con los alemanes del Volga
Sokolovsky puso el acento en el peso histórico de la celebración. "Los alemanes del Volga fueron los que trajeron el cultivo del trigo a esta zona hace 148 años", recordó. Y el escenario no es casual: la Chacra 100, ubicada a unos dos kilómetros de la planta urbana de Valle María, en el sector del parque industrial, fue el lugar donde se establecieron inicialmente los inmigrantes alemanes del Volga.
Jueves para estudiantes, viernes para productores
La programación abre el jueves con jornadas pensadas para estudiantes de escuelas secundarias, técnicas, agrotécnicas y universidades. La idea es acercar a los jóvenes a la producción agrícola y reforzar el conocimiento sobre las raíces de la región.
El viernes será el turno del sector agropecuario. Técnicos del INTA presentarán distintas variedades de trigo, tratamientos de semillas y aplicaciones de fertilizantes a través de parcelas demostrativas sembradas durante mayo y junio. "Los productores van a tener información precisa, con nuevas variedades y nuevos tratamientos", explicó Sokolovsky. A eso se sumará una exposición de maquinaria agrícola, tractores, camionetas y equipos de empresas vinculadas al rubro.
Comida, música y entradas
El evento también incluirá puestos gastronómicos, emprendedores, artesanos y comisiones cooperadoras de instituciones locales. En el escenario pasarán grupos como Maravillas Alemanas, Herencia Alemana, Timbúes y Los Majestuosos del Chamamé, entre otros.
En cuanto al ingreso, el intendente confirmó que jueves y viernes la entrada será libre y gratuita, mientras que el sábado costará $3.000. Lo recaudado se destinará a cubrir gastos de infraestructura, sonido y organización.
