Una familia tipo necesita más de $1,5 millones para no ser pobre en La Rioja y la carne es la que más pega
¿Cómo hace una familia riojana para llegar a fin de mes? La canasta básica superó los $1,57 millones y la carne no da tregua.
El costo de vida en La Rioja sigue presionando los bolsillos. Según un relevamiento de junio, la canasta básica total para una familia tipo alcanzó los $1.577.000, mientras que la alimentaria trepó a $696.000. El rubro que más empujó los precios fue la carne, con una suba del 4% mensual.
El referente de Libres del Sur, Lucas de la Fuente, presentó los datos del monitoreo de precios correspondiente a junio. El incremento intermensual fue del 1,22%, pero el acumulado interanual en carnes ya supera el 48%.
¿Qué incluye la canasta básica?
La canasta básica alimentaria marca la línea de indigencia para un hogar compuesto por dos adultos y dos menores. La canasta básica total, que suma bienes y servicios no alimentarios, define el umbral de pobreza. De la Fuente aclaró que estos valores no contemplan el alquiler, por lo que una familia que paga un alquiler necesita ingresos mucho más altos.
En contraste con el alza de la carne, productos como los fideos tuvieron variaciones mínimas. Esto se debe, según el informe, a la aparición de nuevas marcas más económicas. El relevamiento toma como referencia el producto más barato disponible en góndola, lo que ayuda a contener el promedio de algunos alimentos.
Cambio en los hábitos de consumo
De la Fuente advirtió que los riojanos están modificando sus hábitos de compra. Cada vez más familias recurren a productos de menor costo y a ofertas de artículos próximos a vencer para estirar el presupuesto. "La gente busca alternativas para no resignar alimentos, pero la suba de la carne es difícil de esquivar", señaló.
