Un sábado para descubrir cómo se hace el pan desde la semilla en Casilda

Conocé la agenda completa de una jornada que une tradición y agroecología en Casilda. ¿Sabías que además de las recorridas por los cultivos de trigo hay un taller de masa madre? Enterate de todos los detalles y cómo participar.

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Un sábado para descubrir cómo se hace el pan desde la semilla en Casilda
Un sábado para descubrir cómo se hace el pan desde la semilla en Casilda

Este sábado 5 de septiembre, el establecimiento PACA (Proyecto Agroecológico Casilda) abre sus puertas para una nueva edición de AgroEco Casilda 2026, una jornada que busca acercar a la comunidad al mundo de la producción agroecológica. La propuesta, que se enmarca en el proyecto «De la espiga al pan», promete una experiencia completa que va desde el campo hasta la mesa.

Las actividades comenzarán a las 9 y se extenderán hasta las 16 en el predio que gestiona Marcelo Frattin, ubicado sobre la Ruta S 26, camino a Fuentes. La entrada es arancelada y los interesados deben inscribirse previamente a través de un formulario en línea.

¿Qué se podrá ver y hacer?

La jornada incluirá recorridas y paradas técnicas donde se abordarán temas como el diseño de agroecosistemas, el cultivo de trigo, la producción de huevos y el agregado de valor en origen. Además, habrá una feria de productores agroecológicos, un taller de masa madre y un cierre musical con artistas locales.

Desde la organización señalaron que, en caso de lluvia, el encuentro se reprogramará para el sábado 12 de septiembre. Para más información o para completar la inscripción, los interesados pueden escribir al correo electrónico [email protected].

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