Un paso clave para el campo: Argentina vuelve a exportar carne aviar a Chile y Perú
¿Sabés qué logró Argentina para que Chile y Perú vuelvan a comprar carne aviar? La respuesta está en un reconocimiento sanitario que cambió las reglas del juego.
Argentina recuperó dos mercados estratégicos para su producción avícola. Chile y Perú reabrieron sus puertas a la carne de pollo argentina tras el reconocimiento internacional del país como libre de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP).
¿Qué cambió para que se habilite la exportación?
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca confirmó que la medida se concretó luego de que la autodeclaración argentina como territorio libre de IAAP fuera publicada en el portal de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) el pasado 6 de mayo.
En el caso de Perú, la notificación oficial llegó mediante una nota del Director General de Sanidad Animal de SENASA peruano. Allí se reconoció que el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) argentino “se encuentra en condiciones de ofrecer las garantías necesarias, habilitando la reanudación de las exportaciones argentinas con requisitos sanitarios previamente armonizados”.
Por el lado de Chile, la decisión también se basó en el reconocimiento de la autodeclaración argentina ante la OMSA respecto a la IAAP.
¿Qué implica esto para la economía regional?
“Estas disposiciones refuerzan el reconocimiento sanitario internacional en materia aviar y el posicionamiento regional de Argentina en materia comercial”, señaló el comunicado oficial de la cartera que dirige Sergio Iraeta.
La reapertura de ambos mercados representa una oportunidad concreta para los productores avícolas argentinos, que ahora podrán retomar los envíos a dos destinos clave en Sudamérica. Además, consolida la imagen del país como un proveedor confiable de alimentos en el escenario global.
