Tras seis años, volvió la Fiesta del Mbaipy a El Sombrero y lo que pasó superó todas las previsiones

Miles de personas coparon el Predio de la Tradición este sábado 25 para la 7ª edición de la Fiesta Provincial del Mbaipy, que regresó después de media década de ausencia y dejó una convocatoria que sorprendió hasta a los organizadores.

Desde las 20, el evento se transformó en una gran celebración de "la tradición y los sabores con payé". Los asistentes, bandeja en mano, recorrieron el predio degustando las incontables variantes de este plato emblemático, ideal para una noche de invierno.

¿Quiénes se llevaron los premios?

El Concurso Provincial del Mbaipy reunió a más de 60 equipos de cocineros que desplegaron sus habilidades y secretos culinarios. Los ingredientes más diversos y la creatividad en las presentaciones conquistaron al jurado y al público.

La convocatoria trascendió los límites del municipio. Familias de diversas localidades correntinas, así como visitantes de Resistencia (Chaco) y diferentes puntos de Santa Fe, se dieron cita, consolidando al evento como un polo de atracción regional.

Música y emoción hasta la madrugada

La grilla musical sobre el escenario mayor incluyó a Los Bofill, Vicky Sánchez "La Princesita del Chamamé" y Los Príncipes de Misiones, que hicieron bailar a la multitud hasta entrada la madrugada.

Otro momento emotivo fue la elección de la nueva Embajadora Provincial del Mbaipy, un certamen que busca revalorizar el rol de la mujer como custodia del patrimonio cultural y turístico de la zona.

Con acceso libre y gratuito, la fiesta concluyó ratificando que el arraigo a la gastronomía con aroma a leña y la calidez comunitaria siguen siendo el motor fundamental para el crecimiento de El Sombrero.