Se les rompió el techo por el granizo y ahora una red de cocineras sale a juntar de todo: qué falta

Las tormentas que castigaron a Misiones en las últimas semanas dejaron techos destruidos, viviendas dañadas y familias que perdieron casi todo. Frente a ese panorama, la Red de Cocineras Comunitarias puso en marcha una colecta para juntar lo básico y hacerlo llegar a los hogares más golpeados de Posadas y del interior provincial.

La movida no es solitaria: se articula con Red Alimentar y otras organizaciones sociales que ya empezaron a recibir donaciones y a relevar qué se necesita con más urgencia. Todo el operativo se canaliza a través de un grupo de entidades que funciona bajo el nombre En Común.

Qué piden y por qué el granizo complicó a tantos

Iris Viera, referente de Cocineras Comunitarias, contó a FM 89.3 Santa María de las Misiones que la campaña nació por la situación que atraviesan numerosos hogares, donde las lluvias, los vientos fuertes y el granizo provocaron pérdidas materiales de peso.

“Estamos tratando de conseguir donaciones, como ropa, zapatillas, alimentos no perecederos, frazadas, todo lo que sea útil para las personas que están pasando mal por el tema de las tormentas. Hay muchas familias a las que se les rompió todo el techo por el granizo”, señaló.

El grupo En Común se encarga de recibir los elementos de primera necesidad y de identificar cuáles son los sectores más afectados. Para eso, las cocineras hacen un relevamiento a través de los comedores de la capital provincial y mantienen contacto con referentes de otras localidades.

“Estamos esperando que los otros comedores nos pasen los listados para poder empezar a recibir ayuda y hacerla llegar a esos lugares”, explicó Viera.

El problema que puede trabar la ayuda

Hay un obstáculo que preocupa a la organización: trasladar las donaciones. Las propias entidades atraviesan dificultades económicas y eso limita la logística. Por eso, Viera consideró necesario contar con acompañamiento municipal para garantizar que lo recolectado llegue, sobre todo, a las zonas más alejadas.

“Nosotros estamos haciendo lo que podemos, pero no tenemos muchas posibilidades de acercar las cosas por el momento. Estamos haciendo todo lo posible para juntar y ayudar a esta gente”, manifestó.

La demanda de comida también creció

A los daños del temporal se suma otro frente: en las últimas semanas aumentó de forma considerable la cantidad de personas que se acercan a los espacios barriales a buscar un plato de comida.

El comedor del barrio Porvenir II de Posadas es un ejemplo claro. Antes atendía a unas 80 familias que retiraban sus porciones en recipientes para llevarlas a sus casas. Hace poco se sumaron cerca de 20 familias más, y eso obligó a cambiar la modalidad para administrar mejor los recursos.

“Ahora juntamos a las familias acá en el comedor y se sirve en el lugar, porque si no tenemos que cocinar un montón. Como se multiplicó demasiado la demanda, estamos haciendo que las personas vengan y coman acá”, relató.

La organización cocina en ollas de unos 100 litros y sostiene varias actividades en la semana: las cenas se ofrecen tres veces, los sábados también hay almuerzo y en otras jornadas se reparte leche por la tarde. La asistencia para adultos mayores y para quienes tienen dificultades para acercarse al establecimiento se mantiene.

Cocinar con leña y depender de los vecinos

La falta de recursos condiciona el día a día. Para bajar gastos, las cocineras usan leña en lugar de gas y dependen de aportes de vecinos, trabajadores y organizaciones que colaboran con insumos.

“Nosotros cocinamos con leña porque es lo más económico ahora. Conseguimos donaciones de algunos obradores y también de otros lugares”, comentó Viera.

Los aportes de Red Alimentar resultan clave para conseguir productos secos, uno de los costos más difíciles de afrontar para sostener el servicio. A eso se suman los vecinos que traen verduras de sus huertas y las gestiones ante el Mercado Central para obtener mercadería.

Qué se puede donar y dónde acercarlo

La colecta recibe alimentos no perecederos, harina, conservas, agua potable, ropa en condiciones de uso, zapatillas, calzados y frazadas, entre otros artículos necesarios para las familias damnificadas.

Las donaciones se coordinan con la organización, que tiene uno de sus puntos de referencia en el barrio Porvenir II de Posadas. También se puede consultar por los espacios habilitados y las necesidades detectadas a través de las redes sociales de Cocineras Comunitarias.

La campaña apunta a reunir elementos para los hogares afectados por las tormentas y, al mismo tiempo, a reforzar la asistencia alimentaria que las organizaciones sostienen durante todo el año.

Viera recordó que el trabajo comunitario en su barrio arrancó en 2019 y que muchas actividades se mantienen gracias al esfuerzo de los propios vecinos.

“Tratamos de que se empiece a trabajar en red y que se vea la necesidad verdadera de los barrios. Nosotros desde 2019 estamos trabajando y tenemos un montón de actividades que por ahí no se ven”, expresó.

Contactos para colaborar

Quienes quieran aportar alimentos, ropa, calzados, frazadas u otros elementos de primera necesidad pueden comunicarse con las referentes de la campaña:

Iris Viera: 3765-205227.
Sandra: 3764-801702.
Instagram: Cocineras Comunitarias.

También se puede acercar al barrio Porvenir II de Posadas, donde funciona uno de los espacios comunitarios que participa de la iniciativa, o consultar antes por los lugares de recepción.