Santiago tiene todo para atrapar turistas, pero falta el paso que nadie quiere dar

Santiago del Estero tiene cultura, gastronomía, religión y naturaleza de sobra. Una especialista reveló en qué fallan la mayoría de los proyectos turísticos y por qué el momento para invertir es ahora.

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Santiago tiene todo para atrapar turistas, pero falta el paso que nadie quiere dar
Santiago tiene todo para atrapar turistas, pero falta el paso que nadie quiere dar

La Magíster Patricia Álvarez pasó por Radio Panorama y dejó una frase que resume el desafío: Santiago del Estero tiene recursos de sobra, pero el verdadero salto está en convertirlos en experiencias que el visitante quiera vivir. Lo dijo en la antesala del Día Mundial del Turismo, que se celebra cada 27 de septiembre.

Álvarez brindó detalles del conversatorio "Del Recurso a la Experiencia Turística", que encabezará este martes a las 18 en el auditorio de la UCSE, en el ciclo Tiempo para Compartir.

Cultura, naturaleza y tradición: la materia prima está

Durante la entrevista, la especialista enumeró lo que la provincia ya tiene: cultura, gastronomía, religión, música, naturaleza y tradiciones. El problema no es la falta de atractivos, sino cómo se los transforma en propuestas turísticas concretas y consumibles.

"Lo que planteamos es cómo hacemos para transformar un recurso en una experiencia turística consumible", expresó Álvarez sobre el eje del encuentro.

El conversatorio contará con la participación de Primitiva Zurita, fundadora del complejo turístico Sol, Sal y Luna, en Guanaco Sombriana, departamento Atamisqui, y de Manolo Herrera, heredero de la sachaguitarra atamisqueña.

Precisamente sobre ese instrumento, Álvarez explicó cómo un elemento cultural puede convertirse en un producto con identidad propia: a partir de la sachaguitarra se generó un movimiento de visitantes interesados en escucharla, conocer su historia y descubrir cómo surgió.

El Patio del Indio Froilán, el espejo donde mirarse

La especialista mencionó al Patio del Indio Froilán como el ejemplo más claro de transformación de un recurso cultural en una propuesta consolidada. El espacio, además de mostrar el proceso de fabricación de bombos, se convirtió con el tiempo en un lugar de encuentro para músicos, visitantes y emprendedores.

"El Patio del Indio Froilán es el ejemplo perfecto entre la diferencia entre el recurso y el producto turístico", afirmó. Y remarcó que en los últimos 20 años fue uno de los primeros productos turísticos instalados en Santiago.

Detrás de lo que parece espontáneo hay un proceso de organización y diseño. En el caso del patio, mencionó un escenario, una grilla de artistas, espacios para sentarse, bailar, dialogar con los anfitriones y observar el proceso productivo.

"Aunque parezca espontáneo, es diseñado", resumió.

Ese modelo marcó una tendencia que se replicó en distintos puntos de la provincia, con patios folklóricos, artesanales y productivos donde la música, la gastronomía y los emprendimientos locales son el eje de convocatoria.

El momento es ahora, pero hay que invertir

Álvarez advirtió que transformar una idea en un producto turístico real exige diseño, planificación e inversión. "Vi muchos proyectos fracasar, sobre todo hoy con turistas del siglo XXI", indicó. Sostuvo que siempre hay que invertir, aunque no siempre se trate de grandes montos, y que muchas veces ahí aparecen los temores o el desánimo de quienes quieren emprender.

Para la especialista, Santiago del Estero atraviesa un momento oportuno para potenciar sus propuestas, sobre todo por la llegada de visitantes vinculados a eventos deportivos, culturales y religiosos.

"Quienes tengan algo para contar o mostrar de Santiago, ahora es el momento", remarcó. Y agregó que miles de turistas llegan cada año a la provincia, aunque muchas veces permanecen una o dos noches cuando podrían extender su estadía.

Qué busca el turista del siglo XXI

En otro tramo de la entrevista, Álvarez analizó el perfil del visitante actual. En un mundo hiperconectado, crece la búsqueda de contacto con la naturaleza, las costumbres ancestrales y las experiencias auténticas.

"El consumidor busca vivir una experiencia", expresó, al marcar la diferencia entre el producto turístico tradicional y las nuevas demandas. Hoy el turista quiere propuestas que lo conecten con sus emociones, sus sentidos y con una historia transmitida por sus propios protagonistas.

También se refirió al potencial del turismo religioso, especialmente a partir de la figura de Mama Antula, primera santa argentina. Mencionó que actualmente hay visitantes interesados en recorrer la Catedral, el Museo de Arte Sacro, la Sábana Santa y el santuario de Villa Silípica.

Sin embargo, planteó que todavía queda camino por recorrer para ampliar esas experiencias y generar más servicios alrededor de esos circuitos. "Que no sea solo recorrer un templo, comprar un pan o empanadas y volver, cuando se puede conocer más", sostuvo.

Finalmente, destacó el trabajo de capacitación que se impulsa junto a la universidad para acompañar a emprendedores locales y fortalecer la oferta turística de la provincia.

"El turista busca vivir algo que lo lleve al autoconocimiento, que lo conecte con sus emociones y sus sentidos. Eso es una experiencia auténtica, donde el protagonista es quien transmite el legado y la historia", concluyó.

Patricia Álvarez en Radio Panorama

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