San Juan ya tiene a las 19 mujeres que competirán por Emprendedora del Sol: una elabora cerveza con chañar y otra alerta la salud mental de las empresas

El certamen que busca fortalecer proyectos productivos liderados por mujeres ya tiene a sus protagonistas. Las 19 candidatas departamentales a Emprendedora del Sol 2026 mantuvieron su primera reunión oficial con el comité organizador y el jurado, en un encuentro que sirvió para que se conocieran entre ellas y recibieran detalles sobre las próximas etapas del concurso.

La cita fue en la mañana del viernes 23 de octubre. Las emprendedoras compartieron sus expectativas y escucharon cómo seguirá el proceso que las tendrá como protagonistas en los próximos meses.

Del lado del Gobierno de San Juan, la bienvenida estuvo a cargo del ministro de Producción, Trabajo e Innovación, Gustavo Fernández; el secretario de Industria, Comercio y Servicios, Alejandro Martín; la directora de Industria y Servicios, Rocío Cárdenas; y el director de Pymes y Emprendedores, José Carpino. Todos ellos representaron al gobernador Marcelo Orrego en el acto.

Quiénes evalúan los proyectos

El jurado está integrado por figuras destacadas de la provincia y representantes de empresas e instituciones con trayectoria reconocida en el mundo del emprendedurismo sanjuanino. En los próximos días, las candidatas iniciarán un recorrido de capacitaciones y mentorías con acompañamiento técnico y profesional, pensado para mejorar la sustentabilidad, la competitividad y el desarrollo de cada proyecto.

El objetivo del premio es claro: promover el autoempleo y acompañar el crecimiento de emprendimientos de distintos sectores de la economía de San Juan.

Las 19 candidatas, departamento por departamento

Albardón: Estela Vargas. Su proyecto ya está en marcha con árboles de chañar en su propia propiedad, de los que obtiene arrope y prepara infusiones de flores. Además, rescata recetas ancestrales que pasaron de generación en generación en su familia.

Angaco: Adelina del Carmen Ferreyra. Dulce Panificación Santa Bárbara elabora productos de panificación y dulces artesanales, produce licores y también incursiona en hilados.

Calingasta: Gabriela Valdez. Cumelén deshidrata frutos regionales de Calingasta para mostrar el departamento a través de sus sabores y abastecer de frutos secos a la comunidad.

Capital: Irina Bravo. MyB Constructora trabaja con viviendas sustentables, eficientes y accesibles mediante el sistema Steel Framing, la construcción en seco industrializada. Cada obra demanda entre 70 y 90 días.

Caucete: Sandra Flores. Jelú es un microemprendimiento familiar dedicado al diseño y la elaboración artesanal de piezas decorativas utilitarias y accesorios para el hogar y el jardín. Funciona con trabajo colaborativo: cada integrante de la familia cumple un rol en las distintas etapas, desde el diseño y el acopio de materiales reciclados hasta el moldeo del cemento, la intervención artística a mano, el control de calidad y la comercialización en ferias y canales directos.

Chimbas: María Fernanda Fontela. Ferexpur Ecoleños es un emprendimiento ecológico y natural para encender el fuego en cocinas ecológicas y salamandras, y para prender leña de forma segura. Sus productos se elaboran con ingredientes naturales, puros y locales, sin químicos ni aditivos.

Iglesia: Stella Maris de Miguel. Mary Comidas es un proyecto gastronómico que elabora pollos asados, empanadas de distintas variedades con recetas propias e innovadoras y pastas frescas congeladas. Combina recetas caseras, materia prima de calidad y procesos de conservación.

Jáchal: Eloísa Elsa Castro. Miga Mía se dedica a la elaboración artesanal de budines caseros, donas y waffles dulces y salados, entre otros productos. La propuesta mezcla recetas tradicionales con sabores innovadores y se sostiene en tres pilares: calidad, dedicación y cercanía con el cliente.

Pocito: Carol Sanz. Finca La Rufina es una quinta privada con pileta, quincho y cafetería, pensada para eventos infantiles, empresariales y familiares.

9 de Julio: Vanesa Algañaraz. El Circuito Turístico 9 de Julio, bajo el lema “Mucho más por descubrir”, busca integrar y visibilizar emprendimientos locales, promover el turismo y el trabajo conjunto entre los sectores público y privado, y motorizar el desarrollo económico departamental.

Rawson: Silvia Martín. TEO PASTELERÍA elabora productos artesanales, innovadores y con identidad sanjuanina. Usa productos de la provincia como alcaucil, espárrago y membrillo, que se transforman en experiencias dulces diferentes. Detrás hay una historia de reinvención, amor y creatividad.

Rivadavia: Sabrina Chicón. Conect APP es un software que busca alertar y prevenir problemas de salud mental en entornos laborales combinando inteligencia artificial e inteligencia humana. La plataforma permite conocer la situación de cada persona en tiempo real y genera alertas accionables en un panel de control.

San Martín: Alejandra Velázquez. CA.LE.MA. Panificación Artesanal es un emprendimiento familiar con más de 8 años de trayectoria. Arrancó con semitas y pan, y hoy produce más de 100 semitas y 30 panes diarios que distribuye a bodegas y comercios de San Juan.

Santa Lucía: Carla Mabel Bonilla. Reinas es un emprendimiento de innovación natural y apícola sustentable que busca ampliar el desarrollo apícola del departamento. Es socia de la Cooperativa Apícola Colmenas de Tulum, participa en servicios de polinización y tiene 30 colmenas en producción.

Sarmiento: María José Leiva Díaz. El Legado Leiva Díaz es un proyecto de turismo rural que ofrece experiencias en contacto con la naturaleza. Visitantes y familias pueden conocer, interactuar y aprender sobre los animales de granja, participando de su alimentación y cuidado.

Ullum: María Montaña. Panificación Bon Appetit es una panadería artesanal dedicada a la elaboración y venta de productos caseros como medialunas de hojaldre, facturas, rosquitos, maicenitas, pastafrolas y otras especialidades de panificación.

Valle Fértil: Mariana Isabel Aguilera. Samay Yampa toma su nombre de SAMAY (aliento, alma y respiro) y YAMPA (libre y pleno). Es un emprendimiento de turismo activo y cultural con raíces en el corazón de Astica y Valle Fértil.

25 de Mayo: Micaela Saldaña. Pura Infusión propone una vuelta de tuerca al té: una infusión en formato de disco, elaborada con caramelo artesanal cristalino y transparente hecho con azúcar natural, que contiene yuyos como manzanilla y anís estrellado, y ramas de canela que cumplen la función de revolver la bebida en la taza.

Zonda: Silvia Alejandra Atencio Ledesma. VAVI elabora bolsas para cada evento en tela y lona, de distintos tamaños; bolsos urbanos para el uso diario, el estudio y el trabajo; materos con bolsos y accesorios en un kit de mate; además de bolsos pileteros, monederos y llaveros.