Recorrieron Comeco y Alcaparras: el detalle que dejó la visita de los funcionarios nacionales

Funcionarios provinciales y nacionales recorrieron establecimientos productivos de Santiago del Estero y destacaron que el Mercado Concentrador Frutihortícola Comeco es "un modelo a nivel nacional" en comercialización de frutas y hortalizas.

La recorrida, orientada a fortalecer el desarrollo productivo y la articulación público-privada, incluyó visitas a Comeco y a la firma Alcaparras Argentinas, donde se abordaron temas de comercialización, trazabilidad y agregado de valor.

Quiénes participaron de la recorrida

El ministro de Producción de la provincia, Néstor Machado, encabezó la agenda y estuvo acompañado por el subsecretario de Economías Regionales y de Pequeños y Medianos Productores de la Nación, Martín Giaccio; el jefe de Gabinete de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, Martín Fernández; el director nacional de Agricultura, Jorge Gambale; y el director de Agricultura y Ganadería de la provincia, Javier Togo.

Durante la visita a Comeco se puso en valor el modelo de trabajo basado en la articulación entre el sector público y privado, orientado a fortalecer la comercialización de frutas y hortalizas.

Machado destacó que Comeco es un modelo a nivel nacional, resultado de un trabajo conjunto público-privado. También remarcó la importancia del trabajo articulado con el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y las posibilidades de crecimiento del Mercado Frutihortícola, en el marco de una apuesta del Estado que puso en valor el proceso de transformación con una nueva infraestructura considerada de referencia para otros mercados del país.

El elogio de un funcionario nacional

Giaccio también elogió el funcionamiento de Comeco. "Es un lujo el mercado que tiene Santiago del Estero y son estos ejemplos los que hay que replicar para mejorar lo que es la comercialización de fruta y hortaliza", expresó.

El funcionario remarcó que el objetivo de la visita fue conocer las experiencias existentes y acompañar los procesos que se desarrollan desde el territorio, poniendo en valor el conocimiento de quienes trabajan diariamente en la actividad productiva.

La parada en Alcaparras Argentinas

Luego, parte de la comitiva se trasladó a la sede de Alcaparras Argentinas, en el km 724 de la ruta 34, en La Banda. Allí mantuvieron una reunión con su presidente, Pablo Rico; la socia gerente de Bio Propagaciones, Mariana Lo Pinto; y representantes de Senasa NOA-Sur.

La actividad incluyó un recorrido por el laboratorio y permitió a las autoridades conocer de primera mano el proceso productivo y las experiencias que se desarrollan en la provincia, fortaleciendo el intercambio entre organismos públicos, empresas y representantes del sector productivo.

También se analizaron oportunidades de crecimiento y fortalecimiento de las cadenas productivas.