Productores de Salta y Jujuy se darán cita en Cerrillos: ¿qué se podrá ver en la jornada del INTA?

El próximo 11 de agosto, el INTA Salta abrirá sus puertas en Cerrillos para recibir a productores y emprendedores de Salta y Jujuy en una jornada que promete celebrar la identidad productiva regional. La cita es a las 9.30 en la ruta nacional 68, kilómetro 172, y contará con feria de productos, muestra tecnológica y un conversatorio sobre los desafíos del sector.

La actividad, denominada “Territorios que alimentan. Sembrando identidad, cosechando futuro”, busca visibilizar la diversidad productiva de ambas provincias y generar un espacio de encuentro entre quienes trabajan la tierra y la comunidad en general.

¿Qué habrá en la feria de productos regionales?

Uno de los atractivos centrales será la feria con venta de productos regionales, donde los asistentes podrán conocer, degustar y adquirir alimentos y elaboraciones típicas de la zona. Desde el INTA destacaron que esta propuesta busca acercar al público el trabajo real de los territorios, con productos que van desde comidas regionales hasta artesanías y otros emprendimientos.

Muestra tecnológica: innovación al servicio de la producción

La jornada también incluirá una muestra tecnológica con experiencias e innovaciones vinculadas al sector agropecuario y agroalimentario. Allí se exhibirán herramientas, conocimientos y desarrollos aplicados a la producción, con el objetivo de que los productores y el público en general puedan conocer las últimas tendencias y tecnologías disponibles.

Conversatorio: el presente y futuro de los territorios productivos

Además, se llevará a cabo un conversatorio pensado como un espacio de intercambio y reflexión sobre la actualidad y los desafíos que atraviesan los territorios productivos de Salta y Jujuy. Este espacio busca fortalecer el vínculo entre productores, emprendedores, instituciones y la comunidad, generando un diálogo abierto sobre las problemáticas y oportunidades del sector.

La convocatoria es abierta y propone recorrer una muestra que pondrá en primer plano la identidad productiva regional y el trabajo que se desarrolla en distintos puntos de ambas provincias. Desde el INTA señalaron que el encuentro busca celebrar la producción local y compartir conocimientos, en un ambiente de colaboración y aprendizaje mutuo.

Con esta iniciativa, el INTA reafirma su compromiso con el desarrollo territorial y la promoción de la producción local, en un evento que promete ser un punto de encuentro clave para el sector agropecuario de la región.