PAIPPA: 30 años de ferias francas que llevan el campo a la mesa de los formoseños
Las ferias francas del PAIPPA volvieron a instalarse en tres barrios de Formosa Capital con productos que llegan directo del campo. La medida que sostiene a las familias campesinas cumple 30 años y el traslado gratuito desde el interior es solo una parte de lo que se juega en esta historia.
El próximo martes se cumplen tres décadas desde la creación del PAIPPA, el programa que en 1996 puso en marcha el gobernador Gildo Insfrán para contener la crisis del sector rural que habían dejado las políticas neoliberales de los noventa. En ese marco, ayer se desarrolló una nueva jornada de ferias francas en los tres puntos habilitados en Formosa Capital: el Polideportivo del barrio La Paz, el espacio del barrio Don Bosco y el Centro Comunitario de La Nueva Formosa.
La propuesta acerca alimentos frescos y de calidad directamente del campo al consumidor. Productores de localidades del interior como Laguna Naineck, Herradura y Villa Dos Trece trasladan sus cosechas hasta la capital provincial. Para que esa red comercial funcione, el organismo provincial cubre el traslado gratuito de los productos desde cada municipio.
Qué dicen desde el Instituto PAIPPA
Según remarcó Zully Zabala, referente del Área de Comercialización del Instituto PAIPPA, esa medida es clave para sostener la rentabilidad y la economía de las familias campesinas.
A lo largo de tres décadas, la política pública favoreció que los agricultores permanezcan en sus propias chacras y, al mismo tiempo, impulsó el acceso educativo de las nuevas generaciones. Los hijos de los productores paipperos completaron sus estudios e ingresaron a la Universidad Provincial de Laguna Blanca (UPLaB), y hoy hay profesionales graduados dentro de las familias rurales.
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