Obligatorio para trabajar en alimentos: dictan curso en Villa Dolores
¿Trabajás con alimentos y no tenés el carnet? En Villa Dolores se dicta un curso obligatorio que te permite obtenerlo. Conocé los detalles.
Este martes se dictará en Villa Dolores un curso de Manipulación de Alimentos, requisito excluyente para obtener el carnet con validez nacional. La capacitación está destinada a todos los que trabajen en la cadena alimentaria.
La iniciativa, que se desarrollará en la Casa de la Cultura desde las 17 horas, busca garantizar la correcta manipulación de sustancias alimenticias en toda la región del Valle de Traslasierra.
¿Quiénes deben realizarlo?
La normativa establece que es obligatorio para quienes formen parte de la producción, elaboración o suministro de alimentos. El carnet resultante tiene una validez de tres años en todo el territorio nacional.
Las autoridades locales remarcaron que la inscripción previa es indispensable para participar del encuentro, que se realiza en el marco de las políticas de seguridad alimentaria.
