Nuevo golpe a la fruticultura: la cosecha de peras y manzanas vuelve a caer en Río Negro

La producción de peras y manzanas en el Valle de Río Negro y Neuquén sufrió un nuevo revés. La cosecha teórica de la temporada 2025-2026 se desplomó un 12% en comparación con la campaña anterior, según la segunda evaluación con datos al cierre de junio.

El número total alcanzó las 984.800 toneladas, una cifra que también queda un 10% por debajo del promedio de los últimos cinco años. La noticia enciende las alarmas en el sector frutícola del norte de la Patagonia.

¿Qué es la cosecha teórica?

Este indicador estima la producción total de un cultivo a partir del área sembrada, el rendimiento esperado por hectárea y factores estadísticos previos. No descuenta las pérdidas que ocurren durante la recolección física, pero sirve como termómetro de la tendencia productiva.

En términos concretos, la caída equivale a unas 138.000 toneladas menos de fruta que en el ciclo 2024/25. Una baja que se refleja tanto en peras como en manzanas.

¿Cómo se compara con años anteriores?

El análisis histórico muestra que esta temporada se ubica apenas por encima del mínimo reciente de 2022, cuando se registraron 922.600 toneladas. El pico de los últimos años fue en 2019, con 1.154.400 toneladas.

Las 984.800 toneladas estimadas para 2026 confirman una tendencia descendente en la disponibilidad de fruta, algo que preocupa a productores y exportadores.

¿Qué factores explican la caída?

La reducción simultánea de ambas especies refleja un escenario complejo. En la pera, se consolida un proceso de menor producción observado en los últimos años. En la manzana, persiste una marcada volatilidad asociada a factores biológicos y productivos.

El sector espera con atención la evolución de la comercialización y el comportamiento de los mercados externos. Estos elementos serán clave para medir el impacto económico de esta menor oferta sobre toda la cadena frutícola regional.