Nuevas fechas para obtener el carnet de manipulación de alimentos en Trelew
¿Necesitás el carnet de manipulación de alimentos? Trelew abre nuevas fechas en agosto con cupos limitados. Conocé cómo inscribirte y qué requisitos se necesitan.
La Municipalidad de Trelew confirmó que las capacitaciones gratuitas para obtener el carnet de manipulación de alimentos continuarán en agosto. El curso, con validez nacional, es un requisito obligatorio para trabajar en la producción, elaboración, comercialización o transporte de alimentos.
¿Qué se necesita para participar?
Las jornadas están destinadas a mayores de edad que deseen obtener o renovar la libreta sanitaria. Según informaron desde el área de Bromatología, el objetivo es brindar herramientas que faciliten la inserción laboral en rubros como supermercados, mercados, kioscos, pesqueras y otros comercios del rubro.
Durante el curso se abordan temas clave como la correcta manipulación de alimentos, normas de higiene y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Además, se hace hincapié en la prevención de Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA) y en la inocuidad alimentaria, la contaminación cruzada, la cocción, conservación, almacenamiento y transporte de productos.
¿Cuáles son las próximas fechas?
El ciclo continuará con tres encuentros programados para agosto, todos en el Centro Astronómico (Planetario). Cada uno tendrá un cupo limitado de 50 participantes.
Primera opción: lunes 10 y martes 11 de agosto, de 8:30 a 12. La inscripción virtual se habilitará el miércoles 5 de agosto a través de trelew.gob.ar/manipulacion-de-alimentos/.
Segunda opción: jueves 20 y viernes 21 de agosto, en el mismo horario y lugar. Las inscripciones se abrirán el miércoles 12 de agosto en el sitio web oficial.
Tercera opción: jueves 27 y viernes 28 de agosto, de 14 a 17:30, también en el Planetario. En este caso, la inscripción virtual estará disponible desde el miércoles 19 de agosto.
Una vez finalizada la capacitación, los asistentes podrán gestionar el carnet en la Coordinación de Inspección, ubicada en Ecuador 157. Esta certificación tiene validez en todo el país y es indispensable para quienes buscan desempeñarse en el rubro alimenticio.
