Monte Caseros ya tiene a los dueños del millón: la milanesa que se llevó todo
La milanesa que se llevó el millón en Monte Caseros tiene nombre y cuatro quesos: entrá y mirá cómo se armó el podio que dejó a los vecinos con la boca abierta.
La tercera edición del Festival de la Milanesa se quedó con el Corsódromo Paso de los Higos y repartió premios millonarios entre 16 equipos. Más de 64 concursantes dijeron presente con sus versiones del clásico plato, en una jornada que mezcló cocina, música y tradición.
El equipo N.º 12, “Catering La Nueva Era”, se subió a lo más alto del podio y se llevó $1.000.000 gracias a “Se vos”, una milanesa rellena de cuatro quesos con panceta, escoltada por ensalada rusa y alioli. El nombre del plato ya es un guiño: “Se vos” fue la fórmula que conquistó al jurado.
El podio completo y sus premios
El segundo escalón fue para el equipo N.º 13, “II Napoli”, que con su milanesa napolitana de rebozado crocante y puré clásico se quedó con $800.000. El tercer lugar, con $600.000, fue para el equipo N.º 4, “Adolescentes ochentosos”, que presentó “una milanesa crocante a la correntina”: nalga rebozada con panko, pistacho y maní, acompañada de alioli de mostaza, miel, crema y limón, y guarnición de mandioca al ajo y perejil.
La competencia también tuvo su costado veloz con la Milanesa Express, un espacio dedicado a la rapidez. Allí, Ian Sosa y Thiago Ramírez terminaron empatados y recibieron un premio de $150.000 cada uno.
Música, reina y comunidad
La jornada se completó con la música en vivo de Malandro y Los Cumbieros, y con la elección de Lucía Giménez como Reina del Festival de la Milanesa. Con una importante participación y propuestas para todos los gustos, el festival reafirmó su lugar como un espacio de encuentro para celebrar la gastronomía, el talento local y las tradiciones que fortalecen la identidad de Monte Caseros.
Con información de Radio Mega 95.3Mhz.
