Mendoza: los rurales ya cobran la escala nueva, pero hay un monto que llama la atención

El Gobierno nacional homologó un acuerdo de actualización salarial para los trabajadores rurales de Mendoza y San Juan, con nuevas remuneraciones mínimas para doce actividades de la producción agrícola. La medida salió publicada este lunes 19 de octubre en el Boletín Oficial, a través de la Disposición 697/2026 del Ministerio de Capital Humano.

El entendimiento fue alcanzado entre la Unión Argentina de Trabajadores Rurales y Estibadores (UATRE) y las entidades que representan a los empleadores del sector agropecuario. De la firma participaron la Sociedad Rural Argentina, Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), Coninagro y la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME). Más tarde, la Federación Agraria Argentina también adhirió.

Qué tareas alcanza el acuerdo

La actualización busca poner al día los salarios mínimos de distintas tareas rurales. Abarca tanto a los trabajadores que cobran por jornada como a los que lo hacen por producción o mediante un salario mensual. Las labores comprendidas incluyen cosecha, embolsado, corte, manipulación de productos agrícolas y operación de sistemas de riego.

Entre las actividades alcanzadas figuran la cosecha de papa, pistacho, membrillo, granada, zanahoria, espinaca, acelga y aceituna. También el corte y manipuleo de caña, el riego tradicional y el riego presurizado. La actividad caprina aparece contemplada, aunque el anexo salarial aclara expresamente que en ese caso se aplica en la provincia de San Juan.

Vigencia y tramos: por qué los valores de octubre son los de junio

Si bien la homologación se publicó este lunes, las escalas rigen desde el 1 de abril de 2026. El acuerdo fijó tres tramos de remuneraciones: abril, mayo y junio. Los importes de ese último mes son los que siguen vigentes en octubre, de acuerdo con los anexos publicados.

Cuánto cobran los trabajadores rurales de Mendoza y San Juan

La tabla reúne las remuneraciones mínimas de cada actividad, correspondientes al tramo que comenzó el 1 de junio de 2026. Los importes cambian según la modalidad de contratación y la tarea desarrollada.

Cosecha de papa: cosechador en equipo $47.417,54 diarios; capataz $52.269,08 diarios; por bolsa de 50 kg $1.219,61.

Corte y manipuleo de caña: peón general $1.084.209,40 mensuales; jornal mínimo $47.417,54 diarios.

Riego: tradicional o a manto $80.992,73 diarios; operador de riego presurizado $1.522.386,73 mensuales.

Pistacho: cosecha $47.417,54 diarios; por caja de 20 kg $4.846,14.

Membrillo: cosecha $47.417,54 diarios.

Granada: cosecha $47.417,54 diarios; peón general $1.051.773,51 mensuales.

Zanahoria: cosechador $47.417,54 diarios; por taco de 45 kg $1.142,48.

Espinaca: por kilo cosechado $43,21; jornal mínimo garantizado $47.417,54.

Acelga: por kilo cosechado $42,36; jornal mínimo garantizado $47.417,54.

Aceituna: peón general $1.077.842,98 mensuales; aceitera por caja de 20 kg $5.854,40; para conserva por caja de 20 kg $6.969,52; jornal mínimo garantizado $47.417,54.

Actividad caprina en San Juan: peón general $1.077.842,97 mensuales; jornal $47.417,54 diarios.