Llegaron a Las Lomitas: los módulos alimentarios para celíacos que alivian el bolsillo

El Gobierno de Formosa, a través del Ministerio de la Comunidad, concretó una nueva entrega de módulos alimentarios para personas con celiaquía en Las Lomitas. La distribución bimestral busca optimizar la logística y llegar a todas las localidades del interior provincial.

Según informaron desde la cartera comunitaria, esta partida corresponde a la última distribución de julio. El beneficio se otorga cada dos meses, y la planificación aprovecha los móviles ya programados para otras acciones institucionales, garantizando así el cumplimiento del cronograma.

¿Qué contiene la caja?

Corina Inés Ruiz, beneficiaria de la política, detalló a AGENFOR que el módulo incluye: dos aceites, dos mermeladas, dos leches, dos paquetes de almidón de mandioca ("para hacer chipas"), dos de azúcar, dos cajas de té, latas de garbanzos, lentejas secas, arroz, harina de arroz y maicena, entre otros productos.

"Es una gran ayuda —aseguró Ruiz— porque para los que sufrimos de celiaquía o colon irritable es muy cara la dieta. Estos productos son difíciles de conseguir y muy caros".

La mujer destacó que la harina de arroz le permite hacer galletitas y que los alimentos le duran "aproximadamente más de dos meses", ya que se complementan con carnes y verduras.

"Para mí es buenísima esta política. No tengo nada malo que decir: gracias al Gobierno me operé de una hernia de disco en el Alta Complejidad sin pagar un centavo", agregó.

"Una ayuda que viene de hace años"

Miriam Alem, madre de una persona con celiaquía, contó que recibe estas cajas desde hace años. "Es de muchísima ayuda. Beneficia a todos los que sufren esta enfermedad, que quizás muy pocos la conocen, pero el niño o el joven que la padece sabe lo difícil que es enfrentarse a esta situación porque los alimentos son de un alto costo", sostuvo.

Y cerró: "El celíaco necesita de una dieta variable para que sea saludable, así que nos viene bien".