Las Grutas se prepara para la segunda edición de Mar Di Vino: vinos, mar y arte en la costa

La costa atlántica rionegrina se convertirá nuevamente en el epicentro de la vitivinicultura patagónica con la segunda edición de Mar Di Vino, un evento que fusiona vinos de autor, gastronomía marina y arte en un escenario privilegiado: la Casa de la Historia y la Cultura de Las Grutas, con vista al Golfo San Matías.

La cita será el sábado 5 de septiembre de 2026, de 19 a 22, y promete superar el éxito de su primera entrega. Organizado por la productora Cabrona, el encuentro busca revalorizar la producción vitivinícola provincial y contribuir a la desestacionalización del turismo en la villa balnearia.

Una propuesta enológica ampliada

La edición 2026 sumará etiquetas de distintos terruños rionegrinos y neuquinos, ampliando el mapa vitivinícola de la región. Los asistentes podrán degustar vinos que reflejan la identidad patagónica, en un diálogo constante con el mar.

Gastronomía de autor: el mar y la tierra en cada bocado

El chef Roque Robles diseñó un menú especial que combina frutos del mar argentino con ingredientes tradicionales de la zona. Entre las especialidades marinas se destacan la delicia tropical de langostinos, la cucharita waldorf de langostinos patagónicos, las empanaditas suaves de langostinos del mar argentino, la cazuelita de sabores del mar (langostinos y mejillones) y el pescado blanco en delicada crema de hierbas frescas.

Para los amantes de los sabores de la tierra, habrá canasta mediterránea (rúcula, queso, aceitunas y tomates confitados), empanaditas criollas de carne vacuna, medallón costero de gallo con crema de hierbas y salsa especiada regional, y bocado criollo con chorizo artesanal en salsa pomarola.

Arte, música y atardeceres únicos

La dimensión cultural será protagonista. El pianista, saxofonista y docente Juan Pablo Prieto, con trayectoria en Mar del Plata y la Patagonia, y un paso destacado por el Festival Nacional de Folklore de Cosquín, pondrá la música en vivo.

El escultor patagónico Eric Griffiths, autodidacta con más de una década de trabajo en hierro, exhibirá sus obras, que van desde la figura humana hasta la fauna marina y fantástica, en una muestra de arte en vivo.

Además, habrá un espacio de oráculos y experiencias sensoriales integradas al vino, y el cierre será con un sunset session a cargo del DJ Juan Cruz Osovnikar, que pondrá música mientras el sol se esconde sobre las playas grutenses.

Mar Di Vino no es solo una degustación: es una experiencia integral que reúne lo mejor de la Patagonia en un solo lugar. Las entradas ya están disponibles y se espera una gran convocatoria.