Lanzan diplomatura universitaria gratuita en viticultura y enología para potenciar el vino tucumano
La propuesta educativa tiene inscripción gratuita, no requiere título previo y es con cupos limitados. Acompaña el sostenido crecimiento de la producción en el Valle Calchaquí. En las instalaciones del Ente Tucumán Turismo (ETT) se llevó a cabo la presentación oficial de la Diplomatura Universitaria en Viticultura y Enología, una propuesta académica estratégica para acompañar
El Ente Tucumán Turismo presentó oficialmente una formación académica especializada destinada a fortalecer el desarrollo vitivinícola provincial. La inscripción no tiene costo, no exige título previo y cuenta con cupos limitados para su inicio en agosto de 2026.
En un acto celebrado en la sede del Ente Tucumán Turismo, se realizó el lanzamiento de la Diplomatura Universitaria en Viticultura y Enología, una iniciativa formativa que busca consolidar el crecimiento sostenido del vino de altura producido en el Valle Calchaquí, reconocido con múltiples premios nacionales e internacionales durante el presente año.
Autoridades comprometidas con el desarrollo local
La presentación contó con la presencia de Domingo Amaya, al frente del Ente Tucumán Turismo; Sergio Pagani, rector de la Universidad Nacional de Tucumán; Susana Monserrat, decana de la Facultad de Agronomía, Zootecnia y Veterinaria; y Gonzalo Blas Nahas, designado como director de la nueva diplomatura.
La propuesta académica está dirigida especialmente a productores, emprendedores, trabajadores del sector agroindustrial y cualquier persona interesada en capacitarse. Será impartida por la Facultad de Agronomía, Zootecnia y Veterinaria de la UNT con el objetivo de fortalecer las competencias técnicas y profesionales vinculadas al desarrollo vitivinícola provincial.
Formación con reconocimiento nacional
El plantel docente incluirá profesionales provenientes de Mendoza, aportando el conocimiento acumulado en la principal región vitivinícola del país. El programa combinará fundamentos teóricos con prácticas de campo y actualización en procesos enológicos.
Domingo Amaya destacó durante la presentación: “El vino de altura tucumano ya es un embajador de nuestros paisajes y de nuestra identidad. Su crecimiento nos exige estar a la altura, y esta diplomatura es una herramienta fundamental para profesionalizar cada eslabón de la cadena”.
Respuesta académica a demandas del sector productivo
Susana Monserrat explicó que la diplomatura surge como respuesta a las necesidades del sector productivo local. “Nuestra facultad siempre está al lado del medio productivo local y analizando cuales son las necesidades para responderlas; en este caso, la diplomatura surgió porque un grupo de productores buscaban profesionalizar a quienes trabajan con ellos”, contó.
La decana también informó que, aunque el inicio formal está previsto para agosto de 2026, el proceso de preinscripción ya supera los 100 aspirantes registrados. Recordó que en la edición 2024 participaron profesionales de diversas áreas como abogados, médicos, bioquímicos y productores vitivinícolas, lo que demuestra el amplio interés que despierta esta formación.
Compromiso institucional con el desarrollo territorial
Sergio Pagani enfatizó el rol de la universidad en el acompañamiento de los procesos de desarrollo regional. “Esta diplomatura se enmarca en el compromiso de la UNT de aportar conocimiento y formación al fortalecimiento de sectores estratégicos para la provincia”, señaló el rector.
El lanzamiento de esta diplomatura refuerza el compromiso del Ente Tucumán Turismo con la profesionalización del sector y el fortalecimiento de la Ruta del Vino de Altura, considerado uno de los productos turísticos con mayor proyección en la provincia.
