La Justicia autorizó el alquiler de una histórica planta láctea y ya hay fecha para su reapertura

La Justicia autorizó el alquiler de la histórica planta láctea La Suipachense en Suipacha. La nueva operadora prevé reincorporar entre 25 y 30 trabajadores en los próximos meses.

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La Justicia autorizó el alquiler de una histórica planta láctea y ya hay fecha para su reapertura

La Justicia autorizó el alquiler de una emblemática planta láctea de la provincia de Buenos Aires que estuvo casi nueve meses sin actividad. La reactivación permitiría reincorporar empleados y recuperar movimiento económico en toda la región.

La resolución judicial habilitó la locación de la planta industrial y de las marcas comerciales a Compañía Láctea Suipacha S.A., empresa que asumirá la operación de las instalaciones y tendrá a cargo la puesta en funcionamiento de la histórica firma.

Regreso esperado

El anuncio fue realizado por el intendente de Suipacha, Juan Luis Mancini, junto a representantes de la Asociación de Trabajadores de la Industria Lechera de la República Argentina (ATILRA), frente a la planta ubicada sobre uno de los accesos principales de la ciudad.

“Quiero reconocer a quienes llevaron adelante la lucha y la mantuvieron y demostraron lo importante que es La Suipachense para nosotros como comunidad”, expresó Mancini durante el acto, acompañado por trabajadores y vecinos.

La noticia fue recibida con expectativa por parte de los empleados que durante meses sostuvieron un reclamo permanente para evitar el cierre definitivo de la empresa. Muchos de ellos permanecieron frente a la planta durante buena parte de 2025, exigiendo respuestas por la falta de actividad y el atraso salarial.

Según detallaron desde el municipio, antes del reinicio de la producción será necesario realizar tareas de acondicionamiento en la fábrica y completar distintas habilitaciones técnicas y sanitarias. No obstante, estiman que en los próximos meses podrían reincorporarse entre 25 y 30 trabajadores.

La autorización judicial también incluyó el uso de las marcas registradas “Lácteos Conosur”, “La Suipachense” y “La Suipachense con vos desde siempre”, consideradas activos fundamentales dentro del patrimonio de la empresa quebrada.

Además, el fallo estableció que la nueva explotación no podrá generar nuevos pasivos para la quiebra y quedará bajo un esquema de control judicial permanente.

La crisis de la compañía se profundizó en 2025 cuando el Juzgado Civil y Comercial N°7 de Mercedes decretó la quiebra de Lácteos Conosur S.A., razón social que operaba la planta.

Vista aérea de La Suipachense, la histórica planta láctea de Suipacha.
Vista aérea de La Suipachense, la histórica planta láctea de Suipacha. (Foto: La Suipachense).

La empresa estaba controlada por el grupo Maralac, administrado por los empresarios venezolanos Manuel Fernández y Alfredo Fernández, quienes también estuvieron vinculados a Alimentos Refrigerados S.A. (ARSA), fabricante de postres y yogures SanCor.

El conflicto golpeó de lleno la actividad industrial de Suipacha. Durante los meses más críticos, la planta llevaba más de tres meses completamente paralizada y cerca de 140 trabajadores mantenían un acampe frente a las instalaciones.

La caída de la producción también fue significativa. La usina pasó de procesar unos 4 millones de litros mensuales de leche a poco más de 2 millones durante el peor momento de la crisis.

Con presencia exclusiva en el mercado interno, la compañía había logrado posicionarse dentro del segmento de leche fluida en sachet y UAT, alcanzando entre el 2,5% y el 3% de participación en un mercado que mueve alrededor de 100 millones de litros mensuales en Argentina.

De acuerdo con el último ranking elaborado por el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), la firma ocupaba el puesto número 14 entre las industrias lácteas del país, con una recepción diaria cercana a los 140.000 litros de leche.

La reactivación aparece ahora como una posibilidad concreta para recuperar parte de la actividad perdida y devolver empleo a una ciudad profundamente ligada a la producción láctea.

En Suipacha, la expectativa crece alrededor de una marca con casi ocho décadas de historia y fuerte arraigo local. La puesta en marcha de la planta no solo representa la recuperación de una empresa emblemática, sino también la posibilidad de reactivar una cadena productiva que involucra transportistas, tamberos, proveedores y trabajadores de toda la región.

Tras meses de incertidumbre, el regreso de la actividad abre una nueva etapa para una de las usinas lácteas más reconocidas del oeste bonaerense.

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