La fiebre mundialista salvó a Posadas: la gastronomía respiró y ahora apuesta todo a las vacaciones de invierno

El rugido de la Selección Argentina en el Mundial no solo se escuchó en las canchas: en Posadas, el sector gastronómico y hotelero vivió un respiro después de un semestre de vacas flacas. La final del domingo concentró el mayor consumo de los últimos meses, y ahora los empresarios miran con esperanza las vacaciones de invierno.

Martín Oria, dueño del restaurante Itakuá e integrante de la Asociación Misionera de Hoteles, Bares, Restaurantes y Afines (AMHBRA), contó cómo el torneo cambió la dinámica comercial. "Con respecto al Día del Amigo, el Mundial lo opacó completamente. Normalmente ya hay marketing, promociones y combos preparados para esa fecha, pero esta vez todos los cañones apuntaron al domingo de la final del Mundial", señaló.

¿Quiénes fueron los grandes ganadores?

Según Oria, los locales con pantallas para transmitir los partidos fueron los más beneficiados. "Ya con la euforia que había después del partido contra Inglaterra, todo lo que fue gastronomía en los negocios que tenían televisores y estructura apuntó a ese momento", indicó. El Día del Amigo, aunque positivo, tuvo un perfil diferente: "Trabajaron muy bien las cafeterías, las pancherías y toda la comida al paso. Incluso restaurantes que habitualmente cierran los lunes decidieron abrir y tuvieron un buen movimiento, aunque no fue algo explosivo como hubiese sido un Día del Amigo sin la previa del Mundial", afirmó.

La recuperación se sintió sobre todo en los últimos tres partidos, impulsada también por el fin de semana largo y el Turismo Carretera. "Los primeros partidos tuvieron horarios muy complicados y no beneficiaron a la gastronomía. Recién en los últimos tres partidos se sintió realmente el movimiento", sostuvo.

Turistas brasileños y hoteles llenos

Un dato curioso fue la presencia de turistas brasileños, que aprovecharon las vacaciones escolares en su país. "En la Costanera se veían autos con chapa brasileña y familias que se sentaron a ver la final en los restaurantes que instalaron pantallas y sonido especial", comentó. En cuanto a la hotelería, "hubo dos o tres noches con una ocupación casi plena y eso generó un derrame hacia la gastronomía", precisó.

Pese al alivio, Oria recordó que el sector viene de meses difíciles. "Venimos de seis meses muy complicados. Recién el movimiento empezó a mejorar con el fin de semana largo, el Turismo Carretera y ahora estamos esperando el fuerte de las vacaciones de invierno", expresó. Las expectativas están puestas en los turistas de Buenos Aires, que suelen visitar Misiones. "Esperamos que quienes vienen a conocer las Cataratas también hagan una parada en Posadas. En esta época del año siempre trabajamos bien y confiamos en que las vacaciones de invierno ayuden a sostener el movimiento económico", concluyó.