La Falda se prepara para cuatro días de alfajores, shows y un cierre que nadie quiere perderse
Un intendente contó cómo una muestra regional terminó transformándose en la fiesta más dulce del país. La historia de un evento que creció sin pausa y que este año promete un cierre a puro ritmo. ¿Sabés qué artista encabeza la última noche?
La ciudad de La Falda se convierte una vez más en el corazón de la repostería artesanal. Desde el viernes 9 y hasta el lunes 12 de octubre, la mítica Avenida Edén será el escenario de la Fiesta Nacional del Alfajor 2026, un evento que combina carpas de productores de todo el país, espectáculos en vivo, clases de cocina y entretenimiento para toda la familia.
La entrada es libre y gratuita, y las actividades se repartirán entre el Escenario 1 (Av. Edén 100) y el Escenario 2 (Descanso Edén).
Un clásico que se autofinancia
Durante la presentación oficial, el intendente Javier Dieminger repasó los inicios de la fiesta y su evolución. Destacó el impacto turístico, productivo y económico para la ciudad, y subrayó que el evento se sostiene con recursos propios e incluso genera ganancias para el municipio.
La tradición alfajorera en La Falda se remonta a la década de 1980, cuando productores locales y referentes del turismo serrano crearon una muestra para jerarquizar la repostería artesanal de Punilla. Ese encuentro regional creció año tras año hasta que en 2013 obtuvo el rango de Fiesta Nacional, otorgado por el Ministerio de Turismo de la Nación.
Hoy es una de las celebraciones más importantes del calendario turístico cordobés, con más de 70 expositores de distintas provincias que compiten por el galardón al "Mejor Alfajor" en categorías como frutal, dulce de leche, libre de gluten y exótico, entre otras.
Grilla completa: día por día
A las 18:00, inauguración oficial y corte de cinta en el Escenario 1. Media hora después, animación y DJ en vivo. Desde las 18:00, espacio infantil y talleres culturales en el Escenario 2. A las 21:00, shows musicales con Modo Biónico y Jolgorio.
Sábado 10 de octubre
Desde las 17:00, juegos y recreación para toda la familia. A las 18:30, cocina en vivo con Denise Dumas y, a continuación, el tradicional corte del alfajor gigante en el Escenario 1. A las 21:00, espectáculos musicales con Pablo Giribaldi, Victoria Alfonsina, Sarah Alison, Cuatro al Hilo y Nawwan.
Domingo 11 de octubre
La jornada arranca a las 17:00 con animación y sorteos. A las 18:00, actividades infantiles y presentaciones culturales en el Escenario 2. A las 19:00, la premiación del concurso al "Mejor Alfajor". El gran cierre musical, desde las 20:15, incluirá el humor de La Bicho, Grupo Cristal y el show de Los Caligaris en el Escenario 1. En el Escenario 2 se presentarán Guille Torres, Lourdes Laciar, Tierra Adentro y Ceibo.
Lunes 12 de octubre
Desde las 15:00, jornada de cierre con juegos, premios y animación familiar. A las 17:30, cierre musical con Diego Guzmán y La Pleyer.
Transmisión especial y cobertura multiplataforma
SRT Media (Servicios de Radio y Televisión de la Universidad Nacional de Córdoba) desplegará sus equipos el domingo 11 para transmitir en vivo y en directo, desde las 20, todas las alternativas del evento a través de sus plataformas. La cobertura incluirá entrevistas exclusivas a los protagonistas y la difusión de los shows centrales, llevando la fiesta a cada rincón de la provincia y del país.
Una cita imperdible para los amantes de la repostería, el humor y la música en el corazón de Punilla.
