La apicultura de San Luis se reunió en Concarán: por qué ahora buscan cambiar el rumbo del sector
¿Qué necesita la apicultura de San Luis para dar el salto? En Concarán se juntaron productores y funcionarios para definir una agenda común: sala de extracción, miel orgánica y un plan sanitario contra la varroa, entre los ejes que quedaron sobre la mesa.
El Salón Municipal de Concarán fue el escenario de un nuevo encuentro de la Mesa Sectorial Apícola, en el marco del cronograma regional 2026/2027. La jornada reunió a productores, instituciones y organismos del sector, convocados por la dirección de Producción Familiar, Frutihortícola y Apícola, dependiente del ministerio de Desarrollo Productivo Sustentable.
Durante la reunión se abordaron las demandas territoriales de la actividad y se trazó una agenda común con ejes concretos: producción, servicios que requiere el sector y acciones previstas para los próximos meses.
Qué temas se pusieron sobre la mesa
Entre los puntos tratados aparecieron las necesidades de capacitación, las condiciones sanitarias de los apiarios y los requerimientos de infraestructura. También se analizó la situación de las salas de extracción de miel y las adecuaciones que exige la normativa vigente, además de las alternativas de financiamiento disponibles para productores y emprendedores.
La agenda incluyó dos anuncios: la puesta en funcionamiento de una sala de extracción de miel en Sol Puntano y la presentación de la Diplomatura en Producción Apícola, prevista para 2027 en la Universidad Provincial de Oficios (UPrO).
Otro de los ejes fue la posibilidad de avanzar en la producción de miel orgánica y difundir herramientas de financiamiento, entre ellas las vinculadas con el programa CFI y ‘Mi Próximo Paso’.
Sanidad y planificación nacional
En materia sanitaria, se trabajó en la coordinación de acciones con COSAFI y en la difusión del Plan Sanitario Apícola, que contempla la entrega de insumos para el control de la varroa, un parásito que afecta a las abejas.
La planificación del Encuentro Nacional Apícola 2027 también integró los temas previstos en la agenda sectorial, con el objetivo de coordinar su organización y promover la participación de los distintos actores de la actividad.
“Para que las medidas tengan un impacto concreto, necesitamos conocer cómo trabaja cada productor y qué dificultades encuentra en su actividad cotidiana. El diálogo directo con el sector nos ayuda a establecer prioridades y a orientar las acciones de acuerdo con las necesidades de cada región”, señaló el director de Producción Familiar, Frutihortícola y Apícola, Diego Pierdominici.
Los productores y las personas interesadas en obtener información pueden comunicarse con la Dirección de Producción Familiar, Frutihortícola y Apícola al 2664-452000, interno 3651.
