¿Qué plaga acecha a las uvas que salen de La Pampa hacia otras provincias y por qué se instalan trampas en los viñedos hasta el final de la cosecha?
El Ente Provincial del Río Colorado (EPRC) puso en marcha esta semana un operativo sanitario sobre la producción vitivinícola de la zona. El objetivo: detectar a tiempo la posible presencia de la mosca del Mediterráneo en las uvas que luego viajan a otras provincias para vinificación.
Las tareas se extenderán hasta que termine la cosecha y se desarrollan junto al Senasa y la Fundación Barrera Patagónica (Funbapa), según detalló el Ministerio de Producción.
Cómo funciona el control
El mecanismo preventivo incluye la instalación, supervisión y seguimiento periódico de trampas específicas para capturar ejemplares de esta plaga. Así lo explicaron desde la cartera provincial: “Este trabajo conjunto permite verificar las condiciones fitosanitarias exigidas para el traslado de uva destinada a vinificación hacia otras provincias, en cumplimiento de la normativa vigente”.
La vigilancia no es un trámite menor. Según las autoridades, el monitoreo “constituye una herramienta fundamental para proteger la sanidad de los cultivos y la calidad de la producción”.
Por qué importa para los productores
Los controles apuntan a sostener las condiciones sanitarias de las áreas productivas bajo riego y, al mismo tiempo, a abrir puertas comerciales. Desde Producción remarcaron que estas acciones ayudan a “facilitar la comercialización y el acceso a nuevos mercados”, además de “reducir costos asociados a tratamientos cuarentenarios” y “acompañar el crecimiento de la actividad vitivinícola regional”.
El contexto de mayores exigencias sanitarias para vender fuera de la provincia vuelve estratégicas estas tareas. “Sostener estas acciones preventivas resulta estratégico para mejorar la competitividad de la producción pampeana”, agregaron desde el organismo.
Por último, desde el EPRC aseguraron que “se continúa trabajando junto a los organismos sanitarios para fortalecer la producción regional, acompañar a los productores y promover el desarrollo sustentable de nuestras áreas bajo riego”.