Encontraron 118 kilos de carne en mal estado en una carnicería de Goya y lo que descubrieron te va a preocupar
¿Sabías que 118 kilos de carne en mal estado estuvieron a punto de llegar a tu mesa? Conocé los detalles del operativo que dejó al descubierto una grave infracción sanitaria.
Un operativo conjunto entre la policía rural y Bromatología municipal terminó con el secuestro de 118 kilos de carne bovina que no era apta para el consumo humano. El hallazgo ocurrió en una carnicería del barrio Juan XXIII, donde los inspectores encontraron cortes vacunos en condiciones sanitarias incompatibles con la venta.
Todo sucedió el miércoles 29 de julio en el local comercial denominado “El Barón”, ubicado en la calle Juan XXIII al 174. Allí, efectivos de Seguridad Rural y Ecológica, junto con agentes de la Dirección de Bromatología municipal, llevaron adelante una inspección de rutina que derivó en el secuestro de la mercadería.
Según fuentes oficiales, la carne presentaba signos evidentes de descomposición y falta de refrigeración adecuada, lo que la convertía en un riesgo para la salud de los compradores. Por ese motivo, se labraron las actuaciones correspondientes y se dio intervención a la Fiscalía Rural y Ambiental.
¿Qué dice la ley?
La Fiscalía ordenó iniciar una investigación por una presunta infracción al artículo 206 del Código Penal, que penaliza la comercialización de productos alimenticios en mal estado. Este tipo de delitos puede acarrear penas de prisión, además de multas y clausuras.
Desde el municipio advirtieron que los controles en comercios de la ciudad se van a intensificar para proteger la salud de los consumidores y evitar que situaciones como esta se repitan. “No vamos a permitir que se ponga en riesgo la integridad de los vecinos”, señalaron fuentes de Bromatología.
La carne secuestrada fue trasladada a un depósito municipal para su posterior destrucción, mientras que el propietario del local quedó a disposición de la Justicia.
