En Chubut hacer las compras ya cuesta más de un millón: el dato que preocupa

Una familia tipo en Chubut necesitó $1.062.515 en septiembre para cubrir la canasta mensual de alimentos y bebidas, el segundo valor más alto del país. El dato surge del relevamiento “Changuito Federal” de la consultora Analytica, que compara el costo de una misma canasta de supermercado en todas las provincias.

La medición toma como referencia el consumo de un hogar con dos adultos y dos menores, con marcas y cantidades idénticas en cada jurisdicción. Así, las diferencias reflejan el costo de vida local y no cambios en el contenido de la compra.

La Patagonia, al tope del ranking

Chubut quedó en el segundo lugar detrás de Santa Cruz, donde la misma canasta trepó a $1.067.161. El resto del podio patagónico lo completaron Tierra del Fuego ($1.037.790), Río Negro ($1.029.622) y Neuquén ($1.019.872). Las cinco provincias del sur superaron el millón de pesos mensuales.

En el otro extremo, Mendoza registró el changuito más barato del país, con $919.551. La siguieron La Rioja ($931.735), Catamarca ($947.194), San Luis ($955.304) y Tucumán ($960.994).

La brecha entre Chubut y Mendoza fue de $142.964 por mes. Si se compara el extremo más caro (Santa Cruz) con el más económico, la diferencia asciende a $147.610.

El mayor salto interanual del país

El dato que más inquieta a los chubutenses aparece al comparar con septiembre del año pasado: la provincia acumuló una suba interanual del 34,9%, la más alta de la Argentina. Detrás se ubicaron Tierra del Fuego (34,5%) y Chaco (34,2%). Las variaciones más moderadas se dieron en La Rioja (26,1%), San Luis (24,9%) y Mendoza (24,6%).

Chubut no solo se mantiene entre las provincias más caras para hacer las compras, sino que además encabeza el encarecimiento de la canasta en doce meses.

El comportamiento mensual fue dispar. Los mayores aumentos en pesos durante septiembre se registraron en Salta ($57.913), Entre Ríos ($52.835) y Corrientes ($51.681). En porcentaje, lideró Chaco (5%), seguido por Corrientes (4,6%) y Misiones (4,2%). En la Patagonia, Río Negro y Neuquén tuvieron subas del 1%, entre las más bajas del país, y Mendoza registró un 0,9%.

Leche, cebolla y arroz: los productos que más subieron

Algunos alimentos tuvieron incrementos especialmente fuertes en Chubut. La leche subió un 5,2% en septiembre, el mayor aumento entre las jurisdicciones relevadas. En la mayoría de las provincias, ese producto aumentó entre 1% y 5%; la excepción fue Tierra del Fuego, con una baja del 0,3%.

La cebolla también mostró fuertes subas en casi todo el país, con variaciones de entre 30% y 60% en la mayoría de los distritos. Los incrementos más altos se dieron en San Luis (74,1%) y San Juan (63,2%), mientras que en La Pampa fue apenas del 2,3%.

El arroz, que no había registrado cambios en agosto, aumentó en todas las jurisdicciones durante septiembre, con incrementos de entre 2% y 7% en la mayoría de los casos.

El peso de la canasta sobre los salarios

Analytica atribuye las diferencias entre provincias a la heterogeneidad del costo de vida regional. La Patagonia concentra los changuitos más caros, pero también registra algunos de los salarios promedio más elevados del sector privado formal, lo que compensa parcialmente el mayor costo de la canasta.

Sin embargo, los promedios salariales no reflejan necesariamente los ingresos de todos los trabajadores. Por eso el informe también toma como referencia los salarios del comercio minorista, una actividad que emplea a una gran cantidad de personas en el país.

Con esa comparación, el peso de la canasta sobre los ingresos resulta considerablemente mayor: en varias jurisdicciones, la compra mensual representa más de un tercio de la suma de dos salarios de ese sector.