El secreto del jubilado de 105 años que se levanta a las 4 y camina 4 kilómetros: "Dulce porque amarga es la vida"
Se levanta a las 4, se toma un litro de café negro con cuatro cucharadas de azúcar y camina 4 kilómetros diarios. Pero no es un joven: Eustaquio Pérez tiene 105 años y reveló el consejo que le da a quienes quieren llegar a los 100.
Eustaquio Pérez tiene 105 años, vive en la aldea de Atrio, en Galicia, y todos los días repite una rutina que desconcierta a propios y extraños. Se despierta a las cuatro de la mañana, desayuna un litro de café negro con cuatro cucharadas de azúcar y recorre el monte al cuidado de sus catorce ovejas.
Nacido en 1921, este español es uno de los hombres más longevos de la región. En diálogo con el programa Cosas Nuestras, contó cómo organiza sus jornadas y reveló los hábitos que mantiene desde hace décadas.
Un día que arranca antes del amanecer
"Me levanto a las cuatro, me visto y voy a la cocina. Tomo un vaso de agua con mis remedios y después preparo el desayuno", relató Eustaquio sobre el inicio de su día.
El café es el protagonista de la mañana: "Me gusta negro, un litro con cuatro cucharadas de azúcar. Dulce porque amarga es la vida", explicó. Además, suele acompañarlo con pan.
Del campo a la mesa, sin vueltas
Desde chico, su alimentación estuvo marcada por lo que producía la tierra. "Aquí se comía cerdo o carne y todo lo que da el campo, ni más ni menos. Comía siempre eso, lo normal", recordó sobre su infancia y juventud.
Después del desayuno, la primera tarea es atender a los animales y las plantas. Aunque se ayuda con un bastón, no se queda quieto: "Puedo caminar, por ejemplo, de aquí a Surrego, dos kilómetros para abajo y dos para arriba. Son cuatro kilómetros diarios. Me siento joven y con ganas de vivir", aseguró.
Lo que extraña y su mensaje para los más jóvenes
Pese a su vitalidad, Eustaquio admite que el paso del tiempo se siente. "Las ideas quedan, pero la fuerza se va, y eso es lo que extraño. Del resto, a vivir", reflexionó.
Para quienes buscan llegar a los 100, dejó una recomendación: "Que trabajen, que luchen para tener. Fumar y otros vicios, cuantos menos, mejor".
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