El plato que conquista Rosario en invierno: bagna cauda libre y nuevas sorpresas en Olgasana Bodegón

Las bajas temperaturas llegaron a Rosario y con ellas, el furor por la bagna cauda libre en Olgasana Bodegón. El tradicional bodegón de Arroyito vive un verdadero boom de reservas para su propuesta de bagna cauda libre, que incluye bebida y postre. Pero no se quedan ahí: acaban de sumar una fondue de queso libre y una carta invernal con platos tan originales como el alfajor de milanesa.

Según confirmaron desde el local a Rosario3, la demanda no para de crecer. Los martes, miércoles y domingos son los días más solicitados para disfrutar de esta preparación de origen piamontés, que se ha convertido en un clásico infaltable del invierno rosarino.

¿Qué novedades trae la nueva carta?

La respuesta del público fue tan positiva que el restaurante decidió ampliar su oferta. Ahora, los domingos también ofrecen una fondue de queso libre, elaborada con receta propia, que ya genera gran expectativa. Y como si fuera poco, la carta de invierno se renovó con platos que son pura tentación: el alfajor de milanesa, la bomba de ñoquis y una versión de mac & cheese que prometen conquistar hasta los paladares más exigentes.

Todo esto forma parte de una tendencia que se repite cada invierno: las comidas contundentes y para compartir vuelven a ser las protagonistas. Bagna cauda, fondue y recetas caseras se posicionan como las preferidas para combatir el frío.

¿Dónde queda y cómo reservar?

Olgasana Bodegón está en Bv. Avellaneda Bis 1001 (esquina José Ingenieros), en el barrio de Arroyito. Para reservas, podés contactarlos por Instagram (@olgasana.bodegon) o al WhatsApp 3417121966.