El plan fueguino para triplicar la producción de mejillones que podría revolucionar la acuicultura nacional
Tierra del Fuego proyecta triplicar su producción de mejillones. ¿Qué dijeron las autoridades nacionales y provinciales? Los detalles de un plan que promete revolucionar la acuicultura.
Tierra del Fuego apunta a dar un salto monumental en la producción de mejillones: de las 400 toneladas actuales a más de 1.200 en el mediano plazo. El ambicioso proyecto, centrado en Puerto Almanza, fue el eje de una recorrida de autoridades nacionales y provinciales que buscan potenciar la actividad acuícola.
La comitiva, integrada por funcionarios de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, el SENASA y el Gobierno provincial, visitó durante dos jornadas las instalaciones productivas y sanitarias en Ushuaia y Puerto Almanza. El objetivo: evaluar las capacidades existentes y los requisitos para expandir la actividad.
¿Cuál es el plan para multiplicar la producción?
En Puerto Almanza, la empresa Newsan lidera el cultivo de mejillones. Actualmente hay unas 400 toneladas en el agua, cuya cosecha está prevista para antes de fin de año. La proyección es alcanzar entre 1.200 y 1.500 toneladas en el mediano plazo, lo que representaría un crecimiento de más del 200%.
Este salto productivo no es casualidad. Durante la visita se analizaron los desafíos que impone una actividad aún incipiente a escala comercial en el país: aspectos sanitarios, logísticos y de infraestructura que deberán resolverse para sostener el crecimiento.
¿Qué dijeron los funcionarios?
El subsecretario de Coordinación Pesquera y Acuícola, Diego Marzioni, remarcó que "la coordinación entre Nación y Provincia resulta necesaria para acompañar el crecimiento de los proyectos y responder a los requerimientos de empresas interesadas en invertir en Tierra del Fuego".
Por su parte, el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Sergio Iraeta, destacó el potencial del cultivo de mejillones para la acuicultura argentina. También señaló que la recorrida sirvió para identificar líneas de colaboración y abordar la logística de traslado de la producción fueguina hacia el continente.
Más capacidad sanitaria y productiva
La agenda incluyó una visita al Centro de Desarrollo Pesquero y Acuícola de Ushuaia, que alberga el Laboratorio de Toxinas, el Centro de Capacitación y Formación Marítima y la Estación de Piscicultura "Río Olivia". En el laboratorio se verificaron obras de readecuación para aumentar la capacidad técnica y el volumen de análisis. La Provincia trabaja hace tres años con el SENASA para descentralizar prestaciones que hoy se realizan en Buenos Aires.
En la Estación de Piscicultura se presentó un proyecto para generar conocimiento, desarrollar genética y producir material biológico, ampliando así las posibilidades de la acuicultura provincial.
La recorrida contó con la presencia del ministro de Producción y Ambiente, Francisco Devita; Marzioni; el secretario de Comercio Internacional, Ariel Castiglione; y por Nación, Iraeta; el jefe de Gabinete de la Secretaría, Martín Fernández; la presidenta del SENASA, Beatriz Giraudo; y el asesor del Consejo Federal de Inversiones, Guillermo Abdala.