El plan de Sturzenegger que pone en jaque a la industria frigorífica y desata un frente de rechazo

¿Sabés qué pasaría si el IPCVA se queda sin fondos obligatorios? El plan de Sturzenegger que ya tiene a todo el sector cárnico en alerta.

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El plan de Sturzenegger que pone en jaque a la industria frigorífica y desata un frente de rechazo
El plan de Sturzenegger que pone en jaque a la industria frigorífica y desata un frente de rechazo

Un anteproyecto impulsado por el ministro de Desregulación, Federico Sturzenegger, amenaza con desfinanciar al Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) y desató una reacción inmediata de las principales entidades del sector agropecuario y frigorífico, que salieron a cruzar al funcionario con un comunicado conjunto.

El borrador, que aún no ingresó al Congreso, propone modificar la Ley 25.507 que creó el IPCVA en 2001. El punto más conflictivo es el artículo 37, que establece que las contribuciones obligatorias de productores y frigoríficos dejarán de regir a partir del 1° de octubre de 2027. Además, ordena que el Senasa y la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca dejen de cobrar, retener o recaudar esos fondos, y elimina los convenios administrativos vinculados.

¿Quiénes firmaron el rechazo?

Nueve organizaciones que integran el Consejo de Representantes del IPCVA rubricaron un documento en el que expresan su "firme respaldo" al organismo y destacan su "rol fundamental como herramienta estratégica para el desarrollo y posicionamiento de la cadena bovina argentina". Entre los firmantes están la Sociedad Rural Argentina (SRA), Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), Coninagro, la Federación Agraria Argentina (FAA), el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC), la Cámara Argentina de la Industria Frigorífica (Cadif), la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes (Ciccra), la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales (Fifra) y la Unión de la Industria Cárnica Argentina (Unica).

Las entidades subrayaron que el IPCVA se financia exclusivamente con aportes privados —el 0,07% del valor índice de la res vacuna por parte de los productores y el 0,03% por parte de los frigoríficos— y que no utiliza recursos del Tesoro Nacional. Por eso, alertaron que un cambio a un sistema voluntario reduciría drásticamente los fondos, poniendo en riesgo las campañas de promoción de la carne vacuna en el país y el exterior, así como las iniciativas para abrir nuevos mercados y consolidar exportaciones.

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