El nuevo sistema de meriendas escolares en Entre Ríos ya tiene un freno judicial
¿Sabés qué contiene la merienda que comerán los chicos en las escuelas? Un abogado presentó una intimación que pone en jaque al gobierno provincial.
El gobierno de Rogelio Frigerio recibió una intimación formal para suspender el polémico sistema de meriendas escolares. El abogado Rubén Pagliotto presentó un recurso que cuestiona la provisión de alimentos industrializados, prevista para el 1° de agosto.
¿Qué dice la intimación?
Pagliotto, ex fiscal adjunto de Investigaciones Administrativas, exige la suspensión inmediata del nuevo modelo de desayunos y meriendas. El sistema reemplazaría la compra descentralizada de alimentos frescos por una provisión centralizada de productos industrializados a cargo de TEKNOFOOD S.A.
Según el abogado, especialistas en nutrición advierten que estos productos no cumplirían con los estándares exigidos para los establecimientos educativos.
¿Violación a la Ley de Etiquetado Frontal?
El reclamo apunta a una presunta violación de la Ley Nacional N° 27.642 de Promoción de la Alimentación Saludable. Pagliotto sostiene que los productos de TEKNOFOOD S.A. son mayoritariamente ultraprocesados y llevan sellos de advertencia.
La propia normativa provincial, a través de la Circular N° 2/2023 de la Dirección de Comedores Escolares, prohíbe adquirir alimentos con uno o más sellos de advertencia. Si se confirma el uso de estos productos, el Estado provincial estaría incumpliendo sus propias reglas.
Falta de transparencia y advertencia judicial
Pagliotto denunció que solicitó el 20 de julio a la Ministra de Desarrollo Humano los antecedentes técnicos y bromatológicos de la contratación, pero no obtuvo respuesta. Por eso, otorgó al Ejecutivo un plazo de 72 horas para entregar la documentación.
Si no hay una respuesta satisfactoria, el letrado advirtió que promoverá acciones de amparo con medidas cautelares y una denuncia penal por incumplimiento de los deberes de funcionario público (Art. 248 del Código Penal).
“No se trata de controvertir una decisión por oportunidad o conveniencia, sino de exigir que la política pública se desarrolle dentro del marco de la Constitución”, concluyó Pagliotto.
