El INTA cumple 70 años y lo festeja con una mega muestra en Luján de Cuyo: 200 stands, degustaciones de vinos y cerezas, y toda la ciencia que cambió el agro cuyano. La entrada es libre, pero hay un detalle que conviene saber antes de ir.
El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) cumple 70 años y lo festeja a lo grande en Mendoza. Este viernes 6 y sábado 7 de noviembre, de 10 a 18, la Estación Experimental Agropecuaria (EEA) Mendoza, en Mayor Drummond, Luján de Cuyo, abre sus puertas con entrada libre y gratuita bajo el lema «70 años junto al agro construyendo el futuro».
La apertura institucional contó con autoridades regionales y con el director nacional del organismo, Ariel Pereda. La propuesta, organizada por el Centro Regional Mendoza-San Juan, combina ciencia, tecnología y una feria pensada para toda la familia.
Qué se puede ver en la muestra
La feria reúne alrededor de 200 stands de instituciones públicas, empresas y feriantes. Hay exhibición de maquinaria agrícola, charlas técnicas sobre compostaje, hidroponía y huerta, y masterclasses de coctelería con jugos de uva. También se suman degustaciones guiadas de vinos de la Bodega del INTA y de cerezas tempranas.
El evento se realiza en la EEA Mendoza INTA, ubicada en San Martín 3853, Mayor Drummond, Luján de Cuyo.
Siete décadas de impacto en el agro cuyano
Más allá del costado recreativo, la muestra deja ver el peso económico y estratégico de las cinco unidades del INTA en la región: EEA San Juan, Mendoza, Junín, La Consulta y Rama Caída. Todas inciden de forma directa en cadenas clave como vitivinicultura, horticultura, ganadería, fruticultura, olivicultura y apicultura.
Creado en 1956 mediante el Decreto Ley 21.680, el organismo acumula hitos que cambiaron la competitividad de las pequeñas y medianas empresas rurales. Algunos de los más relevantes:
Genética hortícola y exportaciones. El 90% del ajo que se cultiva en la Argentina —tercer exportador mundial— sale de variedades obtenidas por el INTA. Además, el 60% de la superficie de cebolla y el 30% del zapallo tipo Anco (variedad Cokena INTA) usan semillas generadas por la institución.
Tomate con estándares mundiales. A través de la alianza público-privada con la Asociación Tomate 2000, los rendimientos pasaron de 40 toneladas por hectárea en los años 90 a promedios de 80 a 90 t/ha, con techos de hasta 180 t/ha.
Agua y sustentabilidad. Frente a la escasez hídrica, el INTA introdujo tecnologías de riego intra-finca que elevaron un 20% la eficiencia en el uso del agua. También lidera esquemas de reúso que alcanzan a más de 300 familias productoras.
Vínculo con la industria. El desarrollo de variedades de zapallo, cebolla y zanahoria para deshidratado, en alianza con firmas como Unilever, abastece de insumos locales a las sopas y hortalizas secas de consumo masivo en todo el país.
Nuevos cultivos. El organismo dio soporte técnico a la expansión del pistacho con mapas de aptitud territorial, reintrodujo la quinua en San Juan con planta industrial de valor agregado y potenció el desarrollo de papas andinas.
Ganadería eficiente. Establecimientos del sur provincial que aplicaron paquetes tecnológicos de manejo integral —pastoreo rotativo y control de lactancia— llegaron al 80% de terneros destetados, muy por encima de la media provincial.
Una cita para agendar
La muestra se extiende durante dos jornadas, el viernes 6 y el sábado 7 de noviembre, de 10:00 a 18:00. El acceso es libre y gratuito, sin necesidad de inscripción previa.