El increíble operativo que llevó comida caliente a nueve barrios en plena ola polar
¿Cómo lograron llevar 1.850 raciones de guiso a nueve barrios en plena ola polar? Conocé los detalles del operativo que unió al municipio y el Ejército.
En medio de temperaturas bajo cero, nevadas y clases suspendidas, la Municipalidad de Tunuyán desplegó un operativo solidario que alcanzó a nueve barrios populares con un plato de comida caliente. La iniciativa, articulada con el Ejército Argentino, preparó 1.850 raciones de guiso de lentejas.
El intendente Emir Andraos encabezó la acción junto al teniente coronel Darío Javier Sosa, jefe de la Guarnición Ejército Campo Los Andes. La logística comenzó el sábado anterior, cuando el servicio meteorológico alertó sobre la ola polar.
¿Cómo se organizó la asistencia?
El miércoles, personal municipal peló y cortó verduras en las cocinas del Ejército y en el CIC de calle La Argentina. El jueves por la mañana se encendieron las hornallas para cocinar el guiso. Las verduras fueron donadas por la empresa La Estacada, mientras que el municipio compró lentejas y carne.
A las 18 horas, las ollas estaban listas. Seis camiones partieron simultáneamente y llegaron a los barrios alrededor de las 19:30. Vecinos se acercaron con recipientes para recibir su porción en una de las noches más frías.
Un antecedente que se repite
Esta no es la primera vez que se realiza una acción de este tipo. El invierno pasado, con apoyo de Cáritas y vecinos, ya se habían distribuido comidas calientes. Andraos destacó la continuidad: “Cuando tenemos el pronóstico de temperaturas muy bajas, decidimos acompañar a la comunidad, sobre todo en estos barrios más postergados”.
El jefe comunal valoró el trabajo conjunto con el Ejército: “El año pasado hicimos dos operativos similares. Este año decidimos replicarla. Me comuniqué con los tenientes, que siempre están muy predispuestos”. Y agregó: “Estamos en seis lugares distintos, con las cocinas y toda la infraestructura del Ejército”.
Andraos también se refirió al contexto climático: “Ayer y hoy han sido días de temperaturas muy bajas. Tratamos de acompañar no solo con servicios diarios, sino con este tipo de acciones que acercan un alimento consistente”.