El Esteco rompe el molde: lanzó su primer vino naranjo y no es de Cafayate

¿Cuál es el vino que El Esteco nunca había elaborado y que ahora llega desde Cafayate? La bodega sumó una línea con tres etiquetas, pero una de ellas marca un antes y un después.

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El Esteco rompe el molde: lanzó su primer vino naranjo y no es de Cafayate
El Esteco rompe el molde: lanzó su primer vino naranjo y no es de Cafayate

La bodega El Esteco sumó una nueva línea a su catálogo y sorprendió con una etiqueta que nunca había elaborado: un vino naranjo. Se llama "El Último Tramo" y combina la tradición de Cafayate con el trabajo que la firma viene desarrollando en Chañar Punco, Catamarca.

La propuesta incluye tres vinos: un Malbec y un Cabernet Sauvignon elaborados con uvas de Chañar Punco, y un Naranjo de Torrontés proveniente de Cafayate. Este último marca un hito para la bodega al convertirse en su primer vino de este estilo.

"El Último Tramo no es un destino ni un punto fijo en el mapa; es el pasaje final y el descubrimiento que une la historia de la bodega en Cafayate con la fuerza ancestral de Chañar Punco", explicó Victoria Azuaga Lombardo, Brand Manager de El Esteco.

Dos territorios, una misma identidad

La nueva línea nace del trabajo en dos suelos bien distintos. Cafayate, a más de 1.700 metros sobre el nivel del mar, es el punto histórico de la bodega. Chañar Punco, en cambio, se ubica a unos 2.000 metros de altura, rodeado por las sierras de Quilmes.

En ese último territorio, las temperaturas extremas, la amplitud térmica y los suelos pobres, rocosos y de origen aluvial generan condiciones únicas para la vid. De ahí salen los dos tintos de la línea, pensados para mostrar otra expresión de los vinos de altura.

"Es empezar a mostrar todo el trabajo que venimos haciendo dentro de Catamarca, que creemos tiene mucho potencial", señaló Claudio Maza, enólogo de El Esteco. Según detalló, el objetivo fue lograr vinos de buena concentración aromática y potencia, manteniendo la identidad de cada variedad.

Tres vinos, tres expresiones

El Malbec, elaborado 100% con uvas de Chañar Punco, se destaca por la fruta roja fresca y una marcada acidez. El Cabernet Sauvignon, también de ese territorio, busca mostrar la tipicidad de los Cabernet del Norte.

La tercera etiqueta rompe con el perfil tradicional. El Naranjo de Torrontés, elaborado con uvas de los Valles Calchaquíes, es el primer vino de este estilo producido por la bodega. Su elaboración contempla un contacto prolongado con las pieles durante alrededor de cinco meses, para aportar textura y desarrollar un perfil aromático con notas de hierbas secas y cítricos.

Los tres vinos ya están disponibles en vinotecas de todo el país y en la tienda online oficial de la bodega, dentro del segmento premium.

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