El economista que desnudó la verdad detrás del vino y el petróleo en Mendoza

Mendoza enfrenta un escenario económico complejo, pero no todo está perdido. El economista Sebastián Laza analizó en Radio Post los problemas estructurales de la vitivinicultura y el petróleo, y lanzó una advertencia que nadie esperaba.

En diálogo con el programa “A pesar de las llamas”, Laza señaló que el vino y el petróleo siguen siendo los sectores que “mueven la aguja” en la provincia, aunque atraviesan dificultades de fondo. “La vitivinicultura y el petróleo son estructurales. El comercio, en cambio, está más relacionado con una caída del poder adquisitivo”, explicó.

¿Qué pasa con el vino?

El sector vitivinícola enfrenta una tendencia global de caída del consumo. “No es un secreto para nadie que hay tendencias de caída del consumo a nivel mundial y también en Argentina por cuestiones de vida sana, las leyes de alcohol cero y las bebidas sustitutas”, afirmó Laza. A eso se suma un tipo de cambio atrasado que resta competitividad a las exportaciones, ralentizando un sector clave para Mendoza.

El drama del petróleo

En el caso del petróleo, Laza describió una situación estructural ligada al agotamiento de los pozos. “La cuestión de fondo son los pozos maduros. El petróleo tiene una curva en forma de campana: crece, se estabiliza y después empieza a caer. Gran parte de los pozos de Mendoza está en esa etapa declinante”, detalló. Además, recordó que el desarrollo de Vaca Muerta en la provincia llevará tiempo, ya que primero se priorizó la infraestructura neuquina.

Pese a las dificultades, Laza pidió no ser tan pesimista. “No es para preguntarse de qué vamos a vivir”, sostuvo, y destacó que Mendoza tiene una matriz productiva diversificada que hoy no muestra su potencial por el contexto macroeconómico. “Si la macro estuviera creciendo al 4%, 5% o 6% parejo, en Mendoza hay muchos centros de actividad donde se notaría el movimiento”, aseguró.

El mito de los salarios

Otro tema que abordó fue el ranking salarial de Mendoza. Laza relativizó la idea de una fuerte caída: “Hay un mito con el ranking de salarios”. Tras analizar más de tres décadas de datos oficiales, concluyó que la provincia nunca estuvo entre las primeras. “Siempre ocupó los lugares 10, 11 o 12. Las provincias patagónicas, CABA y Buenos Aires fueron históricamente las de mayores salarios”, explicó. Actualmente, Mendoza está en el puesto 16, pero con diferencias mínimas con otras jurisdicciones del centro del país.

Un futuro incierto

Consultado sobre las perspectivas, Laza evitó pronósticos contundentes y advirtió que el panorama dependerá del escenario político y económico previo a las elecciones de 2027. “Puede pasar que Milei muestre una ventaja clara y la economía se reactive por expectativas, o lo contrario: una fuerte dolarización y un parate económico como en el segundo semestre de 2025”, señaló. “Argentina no se puede proyectar económicamente más de un año”, sentenció.

El empleo, la deuda pendiente

Para Laza, el dato que mejor refleja los problemas estructurales es el empleo privado formal. “Hace 15 años que Argentina no genera empleo privado registrado en términos netos. Mendoza está en el mismo nivel que el país”, afirmó. Y concluyó: “Necesitamos estabilidad y crecimiento durante una década. Debería ser el objetivo de todos los gobiernos. De lo contrario, seguimos fluctuando alrededor de una media descendente”.