El dato que preocupa a los productores: la cosecha de yerba mate cayó fuerte este año

La cosecha de yerba mate acumuló 708.449.317 kilos de hoja verde entre enero y agosto de 2026, según el último informe estadístico del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM). El volumen representa una caída de aproximadamente 10% respecto del mismo período de 2025, cuando habían ingresado 787.533.612 kilos a los establecimientos de secanza.

En términos absolutos, la diferencia interanual alcanza unos 79,1 millones de kilos menos. La comparación también muestra que el registro de este año se encuentra 20,4% por debajo de 2024, cuando durante los primeros ocho meses se habían procesado 889.591.566 kilos.

Durante agosto se procesaron 138.806.424 kilos de hoja verde, frente a los 147.213.125 kilos del mismo mes de 2025. La reducción fue de aproximadamente 5,7% interanual. Además, el volumen quedó por debajo de julio de este año, cuando habían ingresado 151.874.547.

Los meses de mayor movimiento

El mayor movimiento de la campaña se produjo justamente en julio, seguido por junio, con 142.441.009 kilos, y agosto. Mayo había cerrado con 122.875.011 kilos, mientras que abril alcanzó 71.545.370 kilos.

Caídas en las principales zonas productoras

Por regiones, la zona Noroeste concentró el mayor volumen durante los primeros ocho meses, con 208.987.964 kilos. Sin embargo, el dato quedó 16,6% por debajo de los 250.544.406 kilos registrados en igual período de 2025.

La zona Noreste acumuló 181.849.402 kilos y mostró una disminución cercana al 14,4% interanual. También retrocedieron la zona Oeste, que pasó de 75.830.166 a 70.027.320 kilos, y la zona Sur, de 78.781.447 a 75.045.130 kilos.

En cambio, la zona Centro registró una leve mejora y alcanzó 49.282.873 kilos, contra 48.679.713 del año anterior. Corrientes también mostró un incremento, al pasar de 121.174.513 a 123.256.628 kilos.