El changuito ya supera el millón en cuatro provincias: el ranking que deja a Neuquén al borde
El changuito de cuatro provincias ya rompió el millón de pesos y Neuquén quedó a un paso. El ranking completo, con la brecha que separa al supermercado más caro del más barato, te va a sorprender.
El costo mensual de alimentos y bebidas para un hogar de dos adultos y dos menores ya superó el millón de pesos en cuatro provincias patagónicas. Lo reveló el relevamiento Changuito Federal de la consultora Analytica, realizado a fines de agosto, que midió los mismos productos, marcas y cantidades en todo el país.
Santa Cruz encabezó el ranking con $1.044.640. La siguieron Chubut, con $1.030.321; Río Negro, con $1.006.832; y Tierra del Fuego, con $1.002.496. Neuquén quedó al borde de esa marca, con $999.797.
La selección incluyó primeras marcas, artículos básicos y volúmenes correspondientes a un mes de consumo. La diferencia entre el supermercado más caro y el más económico del país llegó a $133.892: la misma compra costó eso más en Santa Cruz que en La Rioja, que registró el changuito más barato, con $910.748.
Provincia por provincia: dónde conviene llenar la alacena
Después de las patagónicas se ubicaron La Pampa, con $955.370, y Jujuy, con $951.793. Más atrás aparecieron Misiones ($944.503), el resto de la provincia de Buenos Aires ($941.555) y Santa Fe ($941.133). La Ciudad de Buenos Aires alcanzó $938.913, mientras que Salta y Córdoba quedaron en $935.984 y $935.923. El conurbano bonaerense llegó a $935.099.
En el extremo inferior se ubicaron Tucumán ($923.370), Catamarca ($922.021), Entre Ríos ($921.597), San Luis ($920.538), Mendoza ($915.724) y La Rioja ($910.748).
Los aumentos del mes y los productos que más subieron
El relevamiento también midió la evolución mensual. Chubut tuvo el mayor aumento, del 4,8%, seguida por Mendoza (3,9%) y La Rioja (3,7%). Río Negro presentó la menor variación, del 0,5%.
Entre los productos que más aumentaron en agosto se destacó la cebolla, con subas de entre 10% y 40% según la provincia. El aceite de girasol avanzó entre 2% y 4% en casi todo el país, aunque llegó al 7,2% en Salta. Los fideos registraron incrementos de entre 4% y 7% en la mayoría de las jurisdicciones.
Analytica vinculó las diferencias con la heterogeneidad del costo de vida regional. La Patagonia concentró los valores más altos, aunque también los salarios promedio más elevados. Al comparar el gasto del supermercado con remuneraciones del comercio minorista, Santiago del Estero presentó el mayor impacto: el changuito representó el 42,4% de dos salarios del sector. Formosa alcanzó 42,2% y Chaco, 41,7%.