El campo se prepara para un cambio de planes: la soja le ganaría terreno al maíz en la próxima campaña

La Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) anticipa un giro en las preferencias de los productores: la soja le quitaría unas 600.000 hectáreas al maíz para el ciclo 2026/27. El fenómeno de El Niño, los costos y la chicharrita marcarían el rumbo de la siembra.

Con la campaña gruesa 2026/27 a la vuelta de la esquina, los primeros pronósticos ya empiezan a delinear el mapa de siembra. Y todo indica que habrá un cambio de protagonista: la soja le disputaría el terreno al maíz.

Según las primeras estimaciones de la BCR, el área destinada al cereal caería un 7,3%, unas 600.000 hectáreas menos que el ciclo anterior, para ubicarse en 10,4 millones de hectáreas. La reducción se concentraría principalmente en el norte del país.

¿Por qué la soja le gana terreno al maíz?

El informe de la entidad rosarina señala que la chicharrita, plaga que afecta al maíz, y el encarecimiento de los fletes para el cereal, estarían empujando a los productores a optar por la oleaginosa. "Los problemas que vuelve a traer la chicharrita y los costos de los fletes en maíz reactivan el interés en la oleaginosa. La nueva campaña de soja cambia radicalmente la tendencia que se venía manifestando, la de un área de siembra en retroceso", plantea el análisis.

Si la proyección se cumple, la siembra de soja alcanzaría las 16,7 millones de hectáreas, con una producción estimada en 48 millones de toneladas. En tanto, el maíz, con una superficie de 10,4 millones de hectáreas, podría producir 66 millones de toneladas, un 6,38% menos que las 70,5 millones de toneladas estimadas para la campaña actual.

Pero no todo es desventaja para el maíz. La BCR destaca que el cereal arrancaría con perfiles de suelo cargados de agua y con pronósticos de lluvias abundantes a partir de octubre, por la posible llegada de un fenómeno de El Niño fuerte a muy fuerte.

¿Cómo avanza la cosecha de maíz?

Mientras tanto, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA) informó en su Panorama Agrícola Semanal (PAS) que la cosecha de maíz con destino grano comercial alcanzó el 77% del área apta a nivel nacional, con un rendimiento promedio de 78,6 quintales por hectárea.

"La persistencia de una elevada humedad ambiente continúa demorando el secado de los granos y condicionando el avance de las labores en distintos sectores. Los mayores retrasos frente al promedio de las últimas cinco campañas se concentran en el sur del área agrícola y Centro-Norte de Córdoba, donde el avance se encuentra entre 14% y 26% por debajo de dicho promedio", describió la entidad.

Además, en los últimos días se registraron fuertes vientos en Córdoba que provocaron vuelcos puntuales en lotes de maíz tardío. A pesar de estos contratiempos, los rindes obtenidos hasta el momento se mantienen en línea con las expectativas, lo que permite sostener la proyección de producción nacional en 64 millones de toneladas.

¿Qué pasa con el girasol, el trigo y el sorgo?

En cuanto al girasol, la siembra muestra un progreso de solo 1,7%, cubriendo el 11,5% de las 3 millones de hectáreas proyectadas para el ciclo 2026/27. Esto refleja un adelanto de 4,6% respecto al promedio de las últimas cinco campañas. Las labores se concentran en el centro del área agrícola, mientras que en el norte se ven ralentizadas por la falta de piso.

Por su parte, la siembra de trigo avanza con dificultades en el sur del área agrícola debido a las inadecuadas condiciones de piso. El progreso intersemanal fue de solo 0,6%, alcanzando el 99,6% de las 6,5 millones de hectáreas proyectadas. El remanente podría extenderse durante algunas semanas más.

En cuanto a la fenología del trigo, un 53,5% se encuentra en macollaje o etapas posteriores, con una condición de humedad adecuada/óptima en el 86,5% del área. Los lotes más avanzados, en el norte del país, inician espigazón con una condición de cultivo de buena a excelente en más del 80% de los casos.

Finalmente, la cosecha de sorgo granífero está próxima a finalizar, con un avance del 97,9% del área apta y un rendimiento promedio de 40,8 quintales por hectárea. Las labores ya concluyeron en gran parte del área agrícola, y los principales remanentes se concentran en el centro y sur de Buenos Aires y el sur de La Pampa. Con la cosecha casi completa y los rindes relevados, se mantiene la proyección de producción nacional en 2,8 millones de toneladas.