¿Cuánto pesa el alfajor más grande de Santiago? Te contamos cómo lo repartieron
¿Te imaginás un alfajor de más de dos toneladas? Así lo repartieron en el aniversario de Santiago del Estero. Conocé todos los detalles de esta tradición que crece año tras año.
Un gigante dulce se robó todas las miradas en los festejos por el 473° aniversario de Santiago del Estero. Se trata del alfajor santiagueño de más de 2.150 kilos que fue compartido entre vecinos y turistas en el Parque del Encuentro.
La intendente Norma Fuentes y el secretario de Coordinación de Gabinete, Mario Benavente, encabezaron el tradicional corte y distribución de esta enorme elaboración, que ya es un clásico de las celebraciones. La primera porción fue entregada por las autoridades, dando inicio al reparto entre la multitud que colmó el predio.
El gigantesco alfajor fue elaborado por el Sindicato de Pasteleros de Santiago del Estero, que una vez más llevó adelante esta iniciativa como parte de los festejos por el cumpleaños de la Madre de Ciudades.
Esta edición marcó el quinto año consecutivo en el que se realiza el alfajor gigante. Los maestros pasteleros santiagueños año tras año buscan superar el desafío y compartir con la comunidad uno de los sabores más representativos de la provincia, incrementando su tamaño en cada presentación.
La actividad se desarrolló el sábado en el Parque del Encuentro, donde una multitud se reunió para presenciar la presentación de esta elaboración de gran tamaño y recibir una porción del tradicional postre regional.
