Cosecha récord de soja en 7 años: ¿cómo se distribuye la producción en cada región?

La producción de soja alcanzó su nivel más alto en los últimos 7 años, con 51,5 millones de toneladas, a pesar de una reducción en el área sembrada. El informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) revela cómo se reparte la oferta y la demanda en las distintas zonas agrícolas del país.

“Al largarse las siembras de la 2025/26, la soja no presentaba un panorama particularmente auspicioso. La caída en la superficie sembrada de más de 1,3 millones de hectáreas respecto del ciclo anterior hacían prever una campaña de menor producción para la oleaginosa”, describió el reporte elaborado por Tomás Rodríguez Zurro y Emilce Terré.

Sin embargo, las lluvias del verano llegaron en momentos clave y los rendimientos sorprendieron. La Guía Estratégica para el Agro (GEA) y la BCR elevaron su estimación a 51,5 millones de toneladas, la más alta en siete años.

¿Qué pasó en cada región?

La Región Central concentra poco más del 75% de la producción nacional, unas 38,9 millones de toneladas, apenas por debajo de las 40 millones del ciclo anterior. Pero la superficie sembrada allí cayó un 8% (más de 1 millón de hectáreas), lo que evidencia la mejora en los rindes.

La Región Sur registraría un incremento de 400.000 toneladas, alcanzando 6,4 millones, con una superficie estable.

El verdadero batacazo se dio en la región norte: a pesar de una caída del 12% en el área sembrada, la producción se estima en 6,3 millones de toneladas, un 80% más que el ciclo anterior. “Aquí se combinan los muy buenos rindes obtenidos en la región, con una producción que flaqueó la campaña pasada por falta de agua en momentos críticos. De esta manera, la región norte tiene un respiro después de varios años en los que la falta de lluvias la alejaron de su potencial”, señaló la BCR.

Más procesamiento, menos exportación de poroto

La mayor producción impulsaría el procesamiento industrial: se estima un crush de 43,6 millones de toneladas, 1,8 millones más que la campaña pasada. En contraste, las exportaciones de poroto caerían un 50%, a 6 millones de toneladas, debido a la normalización del comercio entre China y EE.UU., que en el ciclo 2024/25 había disparado las ventas externas a 12,5 millones de toneladas, el mayor volumen en 16 años.

Para la campaña 2025/26, el escenario internacional es otro. “Con el flujo comercial entre China y EE.UU. virtualmente normalizado, la estimación de exportación de poroto vuelve al de un escenario de normalidad, lo que también deja margen para una mayor industrialización local y mayores exportaciones de aceite y harina”, explicaron los analistas.

¿Cómo fluye la soja por el país?

La región sur destina el 25% de su producción a la industria de extracción por solventes, y otro 10% a balanceados y autoconsumo. El consumo interno allí es de 2,5 millones de toneladas, mientras que por los puertos de Bahía Blanca y Necochea/Quequén se despacharían al exterior 4,9 millones de toneladas de poroto. Además, 1 millón de toneladas fluirá desde el sur de la región central para cubrir el déficit.

La región centro, con el Gran Rosario como principal polo, industrializará 41,7 millones de toneladas. Las plantas de General Deheza, Tancacha y Junín también tienen peso. Prácticamente toda la producción de la región norte (unos 4 millones de toneladas) bajará por las rutas 11 y 34 hacia las fábricas rosarinas.

Las importaciones de soja de países limítrofes sumarían 6 millones de toneladas, que ingresan por la Hidrovía Paraná-Paraguay para alimentar la industrialización local.

Los stocks finales crecerían de 3,4 a 6,3 millones de toneladas, y el complejo sojero aportaría exportaciones netas por US$17.600 millones, un valor similar al del ciclo anterior, compensando menores volúmenes con mejores precios.