Copas y Negocios: más de 300 personas se reunieron en San Martín de los Andes para potenciar el vino neuquino
¿Querés saber qué pasó en el encuentro que reunió a bodegas, chefs y empresarios del turismo? Descubrí cómo el vino neuquino busca conquistar nuevos mercados.
Más de 300 personas participaron del encuentro "Copas y Negocios – Encuentro de Vinos Neuquinos" en San Martín de los Andes, una iniciativa del Ministerio de Turismo, Ambiente y Recursos Naturales que busca fortalecer el vino neuquino como producto estratégico.
La jornada combinó una ronda de negocios con una feria abierta al público, reuniendo a bodegas, empresarios del turismo y la gastronomía en un mismo espacio.
¿Qué buscaba el encuentro?
El objetivo central fue promover la articulación entre los distintos eslabones de la cadena productiva y comercial. Así, productores, chefs, sommeliers y referentes del sector hotelero compartieron experiencias y generaron vínculos comerciales.
La feria, por su parte, permitió que el público general pudiera degustar y conocer de primera mano la producción vitivinícola neuquina, una de las más reconocidas de la Patagonia.
La iniciativa se enmarca en una estrategia más amplia del gobierno provincial para posicionar al vino como un atractivo turístico y un motor económico regional.
Con una convocatoria que superó las expectativas, el encuentro dejó en claro el creciente interés por la vitivinicultura local y su potencial para seguir creciendo.
