Arroyo Cabral: el examen clave para quienes trabajan con alimentos
No es un trámite más: el carné que se obtiene tiene un alcance que muchos desconocen y una vigencia que obliga a más de uno a presentarse.
Este lunes se realizará en Arroyo Cabral el examen para obtener o renovar el carné oficial de manipulador de sustancias alimenticias, un requisito indispensable para quienes trabajan con comida.
La evaluación tendrá lugar a partir de las 8:30, según informaron fuentes municipales. Están convocados todos los vecinos que se dedican a la producción, elaboración, empaque, entrega o distribución de cualquier tipo de alimento.
El certificado que se entrega tiene una validez de tres años en todo el territorio nacional, por lo que quienes ya lo poseen y necesitan actualizarlo también deben presentarse.
La jornada busca garantizar que los manipuladores de alimentos cuenten con los conocimientos necesarios sobre higiene y seguridad para evitar riesgos sanitarios.
Desde la organización recordaron la importancia de asistir con puntualidad y cumplir con los requisitos establecidos para poder realizar el trámite.
