Aprendió a hacer prepizzetas, se anotó en una feria y ahora espera un crédito: su plan B
¿Qué fue lo que más le sirvió a Sonia Adaro de las capacitaciones, incluso si el crédito no sale? Su respuesta cambia la forma de mirar el programa.
Sonia Adaro se define como "una flamante emprendedora" y hace pocas semanas que arrancó con "Dulzuras Jocabet", su propio proyecto de prepizzetas. Llegó a la tercera etapa de 'Mi Primer Emprendimiento', el programa de capacitaciones del Gobierno provincial, con una idea clara: seguir aprendiendo y aprovechar cada herramienta que le ofrezcan, más allá del resultado del crédito.
La emprendedora contó cómo empezó todo. "Trabajo en mi casa, junto con mi hijo, me invitaron a participar de un curso de manipulación de alimentos, una capacitación que me dio el Gobierno. Y también hice la libreta sanitaria, por lo que los miércoles estamos con los productores de verdura, salamines y alfajores en una feria", relató.
Adaro elabora prepizzetas de harina integral y de harina común, y no esconde sus ganas de crecer: "Estoy comenzando, hago prepizzetas de harina integral, de harina común y todo lo que puedo ir aprendiendo".
Un crédito que puede llegar o no
Sobre el programa provincial, la emprendedora fue sincera: el resultado de la convocatoria no es lo único que importa. "Las capacitaciones están muy buenas, y ya sea que logremos concretar el crédito o no, me va a servir mucho para mi negocio todo lo que aprendí", aseguró.
Para Adaro, el acompañamiento del Estado en un contexto económico complicado es clave. "Ante las condiciones económicas que estamos pasando y los problemas que tiene cada familia, es muy importante que el Estado acompañe, porque para eso también se los vota, para que nos ayuden con el diario vivir", planteó. Y cerró con un mensaje directo: "Le mando mis felicitaciones al Gobernador por ayudarnos".
