Aprende a hacer pastas caseras en Alpa Corral: el taller que no te podés perder

Este jueves por la tarde, el Centro Cultural de Alpa Corral se convierte en el punto de encuentro para los amantes de la cocina tradicional. Un taller de elaboración de pastas caseras promete enseñar los secretos de una de las comidas más queridas por argentinos e italianos.

La reconocida chef Ana Chacón estará a cargo de la capacitación, que dará comienzo a las 14 horas. Los asistentes tendrán la oportunidad de aprender técnicas y trucos para lograr pastas perfectas, desde la preparación de la masa hasta el armado de las distintas formas.

¿Qué se aprende en el taller?

Durante la jornada, los participantes no solo cocinarán, sino que también conocerán la historia y las tradiciones que rodean a este plato tan especial. La propuesta busca rescatar las recetas de la nonna y adaptarlas a los tiempos modernos.

El taller está pensado para todos los niveles: desde principiantes que nunca hicieron una pasta hasta cocineros caseros que quieran perfeccionar su técnica. La idea es que cada alumno se lleve los conocimientos necesarios para replicar en casa lo aprendido.

La actividad se realizará en el Centro Cultural de Alpa Corral, un espacio que suele albergar propuestas culturales y educativas para toda la comunidad. La convocatoria es abierta y no requiere inscripción previa, aunque se recomienda llegar con tiempo para asegurar el lugar.

No te pierdas esta oportunidad única de sumergirte en el arte de la pasta fresca. Una experiencia que combina tradición, sabor y aprendizaje en un entorno ideal.