Ampliar el salón ya no alcanza: el plan que cambia las reglas en la Bicentenario
La Bicentenario ya tiene su propio polo gastronómico, pero lo que muchos comercios esperaban no pasa por abrir más mesas en la vereda: el decreto firmado por Durand les abre otra puerta para crecer.
Los locales gastronómicos apostados sobre la avenida Bicentenario de la Batalla de Salta tendrán un marco propio para crecer. La Municipalidad de Salta creó el programa “Polo Gastronómico Zona Norte”, que abarcará el tramo comprendido entre avenida Uruguay y calle Las Heras de un lado, y calle Los Álamos del otro.
La decisión quedó formalizada a través del Decreto N.º 0598, con la firma del intendente Emiliano Durand. El objetivo declarado es motorizar la actividad comercial, gastronómica, cultural y recreativa de ese corredor y abrir la puerta a que los establecimientos sumen superficie de atención.
Qué puede hacer el municipio con los comercios del polo
El programa se gestionará dentro de la Secretaría de Espacios Públicos y Protección Ciudadana. Desde allí se prevén varias líneas de acción para empujar la economía de la zona.
Una de ellas habilita al Departamento Ejecutivo Municipal a redactar normas con beneficios concretos para los comercios alcanzados. También se contempla la organización de actividades culturales y recreativas, y la creación de una mesa de trabajo junto a los responsables de los locales para tratar las demandas del sector.
A eso se suma la posibilidad de facilitar el acceso y el uso gratuito de bienes muebles de propiedad municipal que se pongan a disposición, siempre bajo los requisitos que se fijen.
Mesas, sillas y decks: la ampliación que buscan los locales
El punto central de la iniciativa es que los comercios puedan extender sus espacios de atención al público. Esto se moverá dentro de la normativa municipal que regula la colocación de mesas, sillas, sombrillas y decks sobre aceras y calzadas.
El decreto sostiene que la Bicentenario reúne características y una dinámica comercial que justifican pensarla como un área gastronómica integral. La lectura oficial es que el polo acompaña el crecimiento de los establecimientos y genera nuevas oportunidades para las actividades ligadas a la gastronomía y el esparcimiento.
